Пельмени в духовке под соусом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 124 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ну кто не любит пельмени, вареники, хинкали, вонтоны и прочие подвиды одного гениального блюда для всех стран и народов - начинки в тесте! Расскажу, как сделать пельмени в духовке под соусом. Вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт пельменей ленивых, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт пельменей в духовке под соусом
Этот простой рецепт пельменей в духовке под соусом - просто чудо! Можно, кстати, использовать все, что найдете в холодильнике: я успешно заменяла сметану молоком и кефиром, а если еще и добавить немного томатной пасты - вкус поменяется кардинально. Ваши домочадцы могут так и не узнать, что все те чудесные блюда из пельменей вы готовили по одному и тому же рецепту, чуть меняя ингредиенты!
Ингредиенты
- Пельмени — 200 г
- Лук — 80 г
- Сметана — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Измельченный укроп — 2 ст.л.
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
1. Пельмени отварим, как указано на упаковке. Тем временем прямо на соседней конфорке на растительном масле обжарим измельченный лучок.
2. Смешаем сметану со специями, измельченным луком с остатками масла, а также с яйцами и зеленью.
3. Готовые пельмени перекладываем в форму для запекания, заливаем полученным соусом. Запекаем, пока не "возьмутся" румяной корочкой.
4. Например, такой. Приятного аппетита и вам, и вашим близким!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пельмени русские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
А я всегда готовлю с Гребенникова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Какой интересный рецепт пельменей в духовке под соусом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Необыкновенный рецепт пельменей в духовке под соусом!!!
Пельмени в духовке под соусом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится ленивые пельмени на овощной подушке в духовке.
Шикарный рецепт пельменей в духовке под соусом!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)