Вареники с картофелем в горшочках

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 260 кКалл.

Рецепт вареников с картофелем в горшочках
Фото готового рецепта вареников с картофелем в горшочках

Рецепт вареников с картофелем в горшочках

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  260 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 16-20 шт. вареников
  • 1 луковица
  • белые сушенные грибы
  • растительное масло
  • соль, перец
  • 100 мл сливки (сметана)
  • 50 г сыра

Как приготовить

1. Грибы залить на 15 минут кипятком, затем воду слить и нарезать на кусочки.

2. Вареники с картофелем отварить в подсоленной до готовности. Вареники можно купить или приготовить по своему рецепту. Можно воспользоваться рецептом с нашего сайта.

Рецепт вареников с картофелем в горшочках

3. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Рецепт вареников с картофелем в горшочках

4. На дно горшочков налить по чайной ложке растительного масла и выложить на дно часть вареников.

Рецепт вареников с картофелем в горшочках

5. На вареники выложить лук, затем грибы и опять вареники. Слои чередовать, пока не закончатся вареники и грибы.

Рецепт вареников с картофелем в горшочках

6. Залить вареники сливками (сметаной) Добавить соль и перец по вкусу. Сверху выложить тертый сыр, накрыть крышками и поставить в разогретую духовку.

Рецепт вареников с картофелем в горшочках

7. Запекать вареники 15 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт вареников с картофелем в горшочках

8. Подавать вареники, обязательно, горячими! Приятного аппетита!

Рецепт вареников с картофелем в горшочках

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники на сыворотке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
kristina70
kristina70

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вареников с картофелем в горшочках!

dorofeeva_85
dorofeeva_85

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала вареники с картофелем в горшочках первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Пунанова Лиза
Пунанова Лиза

А какие-то принципиальные отличия от пельменей-вареников?

umetereas
umetereas

Я сделаю его на Новый год!

sowouns
sowouns

Lukyanchikova_86 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала вареники с картофелем в горшочках — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит вареники с картофелем в горшочках, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от вареники с картофелем в горшочках.
СПАСИБОЧКИ!

estesus
estesus

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

miroslava
miroslava

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

anima
anima

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Евгения Бузань
Евгения Бузань

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вареники с картофелем в горшочках-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lizaveta
lizaveta

Lukyanchikova_86, спасибо.
Вчера попробовала вареники с картофелем в горшочках сделать.
Все получилось.

dicofpari
dicofpari

Уже второй раз вареники с картофелем в горшочках делаю.
Просто восхитительно.

Азарная Ярина
Азарная Ярина

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

rutse1976
rutse1976

Это не вареники с картофелем в горшочках, это просто бомба!!!
Я готовила вареники с картофелем в горшочках на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне вареники с картофелем в горшочках даже гости заказывают!!

gillingi
gillingi

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без вареников с картофелем в горшочках не обходится!