Блины из кабачков

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 147 кКалл.

Рецепт блины из кабачков
Фото готового рецепта блины из кабачков

Рецепт блины из кабачков

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  3
  • Калорий:  147 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 500 г кабачков
  • 1 луковица
  • ~1 стак. муки
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 мл молока
  • 2 яйца
  • подсолнечное масло для жарки
  • соль, перец
  • зелень по желанию

Как приготовить

1. Кабачки вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке или в комбайне. Добавить измельченный лук и чеснок. Взбить миксером или блендером в однородную массу.

2. Добавить молоко, яйца, соль, перец, муку и замесить блинное тесто. При желании можно добавить измельченную зелень.

Рецепт блины из кабачков

3. Выпекать блины из кабачков как обычные блины.

Рецепт блины из кабачков

4. Горячую сковороду смазывать маслом перед каждым блином. Я блины не переворачивала, жарила с одной стороны при маленькой температуре.

Рецепт блины из кабачков

5. Готовые блины скрутить в трубочки и разрезать на 2 части. Подавать кабачковые блины со сметанно-чесночным соусом или просто со сметаной. Приятного аппетита!

Рецепт блины из кабачков

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить любимые блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

5 о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
isurande1981
isurande1981

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Дана Бабух
Дана Бабух

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Шелест Даша
Шелест Даша

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте realcooks.ru/vypechka/bliny/papiny-bliny.

braitseva_75
braitseva_75

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

mutirisi1979
mutirisi1979

Isangor, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении блинчиков.