Папины блины
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 221 кКалл.
Я назвала блины папины, так как в моей семье повелось, что папа всегда пек блинчики. Они всегда были очень тоненькими и вкусными. Теперь я уже в своей семье делаю блинчики по его рецепту. Очень сложно было сделать фото, так как мои детки едва могли устоять и не опробовать блинчики. Возможно вам будет интересен рецепт блинов на кефире с манкой, напишите, что думаете.
Рецепт папиных блинов
Ингредиенты
- вода - 500 мл
- яйца куриные - 3 шт.
- масло сливочное - 80 г
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сода - ½ ч.л.
- мука - ½ шт.
Как приготовить
Яйца смешать с водой, добавить сахар, соль и соду, гашенную лимонным соком. Добавить растопленное и слегка остуженное сливочное масло. Добавить постепенно муку, перемешивая венчиком.
Разогреть небольшую чугунную сковородку на среднем огне, можно ту же, на которой растопили масло. Больше сковороду я не смазывала.
Поварешкой зачерпнуть примерно 1/3 чашки и вылить на разогретую сковороду.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины кружевные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Вкусные блины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Olesya, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Я делала вкусные блины к приезду родственников.Все съели!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт блинов.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Я вкусные блины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Готовила блины Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить вкусные блины,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Это не блинчики!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я блины не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик блинчиков
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать блинчики, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.