Блины с ветчиной
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 310 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол, масленица, на скорую руку.
Рецепт блинов с ветчиной
Ингредиенты
- молока — 1 л
- сахара — 4 ст.л.
- яйца — 1-2 шт.
- соли — 1/2 ст.л.
- подсолнечное масло — По вкусу
- соды — 1/2 ст.л.
- масло — По вкусу (для жарки)
- ветчина, вареные яйца, зеленый лук, майонез, оливки — По вкусу (начинка)
Как приготовить
1. В миске перемешать яйца, сахар и соль до тех пор, пока сахар не растворится. Добавить 1 чашку муки и соду, перемешать.
2. Перемешать с 1 столовой ложкой подсолнечного масла и 1 чашкой молока. Добавить оставшуюся муку и перемешать до однородности. Постепенно добавить оставшееся молоко в несколько заходов, продолжая перемешивать. У вас должно получиться жидкое тесто. Дать тесту постоять в течение 10-15 минут.
3. С помощью половника налить тесто в сковороду и обжарить блин с обеих сторон до румяного цвета.
4. Измельчить ветчину, вареные яйца и лук. Выложить в миску и перемешать с майонезом. Выложить полученную начинку на середину каждого блина.
5. Захватить края блинов пальцами и закрепить с помощью зубочистки. Нанизать на зубочистки оливки и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить любимые блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Когда делала блинчики и не сомневалась, что получится вкусно!
Ухтышка какой рецепт блинов!!!!!!!
слюни текут рекой
Я тоже очень люблю блины, и особенно предпочитаю вкусные блины.
Рецепт весьма кстати!
Jess, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
блины — вкуснятина!
Мой любимый человек очень любит блины и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Jess, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила блинчики!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Таким способом обязательно попробуем приготовить блины! спасибо!
Блинчики готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блинчики у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо, Jess!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт вкусных блинов.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант блинов
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит блины.
Большое тебе спасибо, Jess, за такие простые, но аппетитные блюда.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Блинчики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!