Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 147 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник, на скорую руку.
Трудно найти человека, который не любил бы блинчики, согласны? Рецептов существует немало, я же хочу предложить вам на заметку один несложный, но очень классный. Запоминайте и обязательно повторите! Возможно вам будет интересен рецепт блинов кружевных, напишите, что думаете.
Хочу показать вам, как приготовить блины из заварного теста на кефире. Рецепт несложный, а вот результат - потрясающий! Блинчики получаются тоненькими, очень мягкими, отлично снимаются со сковороды. Их можно подавать к столу как с сиропом, сгущенкой или сметаной, так и с начинкой из творога или фруктов, например. Отличный завтрак или десерт к чаю!
1. Сахар взбейте с яйцом и щепоткой соли в глубокой мисочке.
2. Влейте половину кефира, перемешайте.
3. Добавьте просеянную муку.
4. Влейте вторую половину кефира и взбейте до однородности. Такой замес поможет сделать тесто без комочков.
5. Воду доведите до кипения, всыпьте туда соду, перемешайте и влейте тонкой струйкой в тесто, постоянно перемешивая.
6. Добавьте растительное масло. Все, тесто готово.
7. Наливайте тесто небольшими порциями на хорошо разогретую сковороду и жарьте блинчики с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить любимых блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я приготовила блинчики на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Вот сейчас по Вашему рецепту, lyusya76, делаю это чудо чудное;)
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Я сделала блинчики, все получилось очень даже..!
lyusya76, спасибо большое!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!