Кексы арабская ночь
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 899 кКалл. Нам понадобится Сеялка для муки, Термометр для духовки.
Рецепт кексов арабская ночь
Ингредиенты
- Финики без косточек 300 г
- Кипяток 1 стак.
- Сахар 2/3 стак.
- Сода 1 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Молоко 2 столовые ложки
- Сахарная пудра 5 столовых ложек
Специальное оборудование:
Сеялка для муки, Термометр для духовки
Как приготовить
Финики мелко нарезаем.
Добавляем ложку соды и заливаем кипятком.
Перемешиваем и накрываем крышкой, оставляем на 15 минут. Затем добавляем в финики сахар, перемешиваем, добавляем растопленное горячее масло.
Добавляем яйца и смешанную с разрыхлителем муку.
Получается густое тесто, выкладываем его в формочки для кексов. Выпекаем примерно 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Делаем глазурь: смешиваем в кастрюльке сахарную пудру, масло и молоко, на медленном огне варим до растворения масла. Постоянно помешивая, варим еще 5 минут. Поливаем глазурью остывшие кексы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кексы миндаль. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Спасибо, очень понравилось оформление кексов арабская ночь!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Фотки очень аппетитные, как в в кексах с изюмом.
Сейчас пойду готовить)))
Mina92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кексов арабская ночь.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)