Творожный кекс с изюмом в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 899 кКалл.

Рецепт творожного кекса с изюмом в духовке
Фото готового рецепта творожного кекса с изюмом в духовке

Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых. Возможно вам будет интересен рецепт кекса с артишоками, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт творожного кекса с изюмом в духовке

  • Общее время:  75 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  899 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Я вообще предпочитаю легкие и простые варианты, в которых вкус получается классическим и знакомым многим. Поэтому предлагаю вам узнать о том, как приготовить творожный кекс в духовке. Все ингредиенты в составе знакомы и любимы. В качестве дополнения добавлен изюм, а можете внести и цукаты.

Ингредиенты

  • Творог жирный — 270 г
  • Сахар — 250 г
  • Маргарин — 150 г
  • Изюм — 100 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 шт. (пакетик)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Ванилин — 1 Щепотка

Как приготовить

Мягкий маргарин взбейте с сахаром и ванилином. Затем в массу добавьте творог. Еще раз перемешайте.

Потом добавьте яйца. Полученную массу тщательно взбейте.

Рецепт творожного кекса с изюмом в духовке

Далее просейте муку с разрыхлителем. А в конце добавьте промытый и обсушенный изюм. Замешайте мягкое тесто.

Рецепт творожного кекса с изюмом в духовке

После этого заполните тесто на 2/3 объема формы.

Рецепт творожного кекса с изюмом в духовке

Запекайте кекс в духовке при 170 градусах в течение 1 часа. Приятного чаепития!

Рецепт творожного кекса с изюмом в духовке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бабовку — кекс с изюмом и орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ofsimows
ofsimows

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Хальчицкая Маргарита
Хальчицкая Маргарита

Это просто очень вкусно

ictile
ictile

Сегодня буду готовить!

tororofra
tororofra

2rare2die1988, спасибо большое, за вкусный превкусный творожный кекс с изюмом в духовке!!!

Русакова Инга
Русакова Инга

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Войтенко Александра
Войтенко Александра

Кульно

Евтеева Алсу
Евтеева Алсу

Спасибо за рецептик творожного кекса с изюмом в духовке!!!
Муж был в восторге.
творожного кекса с изюмом в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

kalva_99
kalva_99

Нашла в закладках рецепт realcooks.ru/vypechka/keksy/keks-na-iogurte - обязательно надо попробовать.

reduco1980
reduco1980

2rare2die1988, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!