Хлеб пшеничный с грецким орехом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, 8 марта, день рождения, на природу, пикник, новый год, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.
Давно не пекла с грецким орехом, хотя очень люблю такой хлеб за аромат и пышность. Возможно вам будет интересен рецепт хлеба тройного, напишите, что думаете.
Рецепт хлеба пшеничного с грецким орехом
Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- кефир 240 мл
- вода теплая 20 мл
- соль 1 ч.л.
- сахар-песок 2 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- творог 100 г
- масло подсолнечное без запаха 2 ст.л.
- дрожжи прессованные 10 г
- мука пшеничная 550 г
- орехи грецкие молотые 3 ст.л.
- желток 1 шт
Как приготовить
Все ингредиенты, кроме орехов, загрузить в ведерко печки. Выставить цвет корочки Темный, вес Макси, режим 1 или Основной. Начать замес
Подготовить орешки
В конце 2 замеса добавить орехи в тесто
Смешать желток со сметаной
После 3 короткого замеса, смазать купол хлеба желтком и посыпать орешками
Хлеб готов!
Очень приятная получается текстура мякиша: легкая, пористая. Для утренних бутеров самое то!
Цвет сероватых, но это из-за ореха. В нем много йода. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб в сковородке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Я приготовила хлеб пшеничный с грецким орехом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А хлеб пшеничный с грецким орехом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Пошла пробовать…)))))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Сегодня первый раз готовила хлеб пшеничный с грецким орехом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Нашла на сайте замечательный рецепт томатного хлеба.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень своевременно выставлен рецепт. edindup, Спасибо!