Хлеб солнышко

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 168 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.

Рецепт хлеба солнышка
Фото готового рецепта хлеба солнышка

Замечательный ароматный хлебушек, привкуса томата не чувствуется, он только подчеркивает аромат и вкус хлеба. А цвет хлеба радует глаз. Угощайтесь! Рецепт c кулинара.

Стакан 250 мл. Возможно вам будет интересен рецепт хлеба с морковью, напишите, что думаете.

Рецепт хлеба солнышка

  • Общее время:  55 мин
  • Рецепт на:  10
  • Калорий:  168 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Выпекать
  • Повод:  Завтрак, Семейный праздник

Ингредиенты

  • мука белая высшего сорта 3 стак.
  • молоко 1 стак.
  • сахар белый 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • дрожжи сухие быстрые 2 ч.л.
  • масло сливочное или маргарин 50 г
  • томатная паста 1 ст.л.
  • зубок чеснока 1 зуб
  • семя кунжута 2 ст.л.
  • травы сушеные 1 ч.л.

Как приготовить

Муку просеять в миску.

Молоко подогреть до 30 градусов.

Рецепт хлеба солнышка

Добавить в молоко сахар и дрожжи.

Рецепт хлеба солнышка

Накрыть и дать подойти.

Рецепт хлеба солнышка

Масло растопить, остудить и добавить к муке, добавить дрожжи и замесить тесто.

Рецепт хлеба солнышка

Тесто получается еластичное, разделить тесто на две части.

Рецепт хлеба солнышка

В одну часть теста добавить томатную пасту.

Рецепт хлеба солнышка

и перемешать до однородности.

Рецепт хлеба солнышка

В другую часть теста добавить травы и чеснок, замесить до однородности. Положить наше тесто в две разные миски, накрыть каждую салфеткой и оставить в теплом месте на 1,5 часа подходить.

Рецепт хлеба солнышка

Раскатать с помощью скалки подошедшее тесто в прямоугольники равного размера (если необходимо припылить стол мукой). Наложить один пласт теста на другой.

Рецепт хлеба солнышка

Затем свернуть не очень туго тесто в рулет (я немного перестаралась).

Рецепт хлеба солнышка

Сформированный хлеб положить на смазанный жиром противень швом вниз (или как я на силиконовый коврик, тогда смазывать противень и коврик не нужно), прикрыть полотенцем и оставить расстаиваться на 40 минут. Смазать поверхность изделия молоком, посыпать кунжутом.

Рецепт хлеба солнышка

выпекать в разогретой до 200 градусов духовки 15 минут (на дно духовки поставить противень с водой), а затем 20 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт хлеба солнышка

Вынуть хлеб и остудить.

Рецепт хлеба солнышка

Приятного аппетита.

Рецепт хлеба солнышка

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб тройной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

17 о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
lacre1999
lacre1999

Спасибо еще раз ,sintsova_84, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Евгения Бузань
Евгения Бузань

Рецепт весьма кстати!

idesoun2003
idesoun2003

Спасибо огромное за рецепт хлеба солнышко!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Карачёва Татьяна
Карачёва Татьяна

В общем, супер!!!
sintsova_84-волшебница!!!

ahernar
ahernar

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Дана Жилкина
Дана Жилкина

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Нюта Щетинина
Нюта Щетинина

В выходные сделала хлеб в сковородке по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Татьяна Троценко
Татьяна Троценко

Отличный вариант приготовления хлеба солнышко.
Обязательно воспользуешься рецептом!

yidrelad1985
yidrelad1985

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

sevryukova_82
sevryukova_82

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Дария Антошульская
Дария Антошульская

Sintsova_84, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт хлеба солнышко.

miroslava97
miroslava97

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Стефаненко Инна
Стефаненко Инна

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

renorter
renorter

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

marianna92
marianna92

Никогда не делала, попробую обязательно!

ertiso
ertiso

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще хлеб солнышко я не очччччень, но хлеб солнышко — на пятёрку)))

panfyorova_89
panfyorova_89

Sintsova_84, аппетитно - чудо!