Постный хлеб завитки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 230 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на природу, пикник.
Добротный, вкусный хлебушек. Этот хлеб можно приготовить в домашних условиях, а также можно легко приготовить и в походе, на мангале. Мягкий мякиш и хрустящая корочка порадуют и взрослого, и малыша. Возможно вам будет интересен рецепт хлеба в сковородке, напишите, что думаете.
Рецепт постного хлеба завитки
Ингредиенты
- мука 400 г
- Вода тёплая 250 мл
- дрожжи свежие 20 г
- масло растительное 25 мл
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- Прованские травы 2 щеп.
Как приготовить
Муку просейте.
В теплую воду положите сахар, соль и дрожжи. Оставьте до полного растворения дрожжей.
Добавьте прованские травы и растительное масло. Хорошо все перемешайте.
Затем вылейте все сразу в просеянную муку и замесите тесто.
Положите тесто в миску, накройте салфеткой, оставьте в теплом месте на 30 минут.
Разделите тесто на 7-8 частей.
Каждую часть раскатайте в жгуты.
Смажьте руки растительным маслом. Наматывайте жгуты на шашлычные шпажки (по 3 штуки), равномерно распределяя по всей длине.
Кладем шпажки над формой, т. е. как шашлык, чтобы хлеб не касался дна, а как бы висел. По желанию можно завитки посыпать кунжутом. Выпекать при 180 С около 30 минут, переворачивая два-три раза за все время.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатный хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Можно похвастаюсь? Сделала http://realcooks.ru/vypechka/khleb/postny-khleb-iz-speltovoi-muki-s-lukom - так здорово!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю постный хлеб завитки.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Постный хлеб завитки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
постный хлеб завитки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Ну, это было превосходно!
постный хлеб завитки вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо тебе, blindus_97, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Обязательно приготовлю!
blindus_97, спасибо!
Очень вкусно!
Все как в рецепте blindus_97.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Blindus_97, это просто волшебный рецепт постного хлеба завитки!
спасибо!
Ухтышка какой рецепт постного хлеба завитки!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо blindus_97, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Готовила вчера постного хлеба завитки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)