Постные ржаные хлебцы с тмином

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 320 кКалл. Нам понадобится Мороженица, Бумага для выпечки. Рецепт постных ржаных хлебцев с тмином относится к постным рецептам.

Рецепт постных ржаных хлебцев с тмином
Фото готового рецепта постных ржаных хлебцев с тмином

Рецепт постных ржаных хлебцев с тмином

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  320 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Вегетарианство:  Постные рецепты

Получаются хрустящие, соленые хлебцы, которые подходят и к пиву, и к супу, и просто похрустеть! Идеально в пост. По желанию можно посыпать чесноком. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Ржаная мука 2 стак.
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Вода 100 мл
  • Тмин щепотка
  • Соль по вкусу

Специальное оборудование:

Мороженица, Бумага для выпечки

Как приготовить

В муку добавляем соль и масло, разбавляем постепенно необходимым количеством воды, месим до пластичности.

Готовое тесто убираем в холодильник на 3-4 часа.

Затем раскатываем тонкий пласт (если будет липнуть к скалке, то посыпать мукой). Режем тесто на полоски любой толщины.

Противень застилаем бумагой для выпечки и аккуратно выкладываем хлебцы. Вилкой делаем наколы по всему хлебцу, посыпаем солью и тмином и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет классический с тмином. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 отзыв о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
edavyo1994
edavyo1994

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

anastasiya86
anastasiya86

Софья! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
постные ржаные хлебцы с тмином(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Рая Игнатова
Рая Игнатова

Приготовила постные ржаные хлебцы с тмином.
Обалденно вкусно!

umetereas
umetereas

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

viktoriya73
viktoriya73

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит постные ржаные хлебцы с тмином.

ronyood
ronyood

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Кусакина Алиса
Кусакина Алиса

Рецепт постных ржаных хлебцев с тмином бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и пшенично-ржаные лепешки.

torackowo
torackowo

Софья, очень интересный вариант постных ржаных хлебцев с тмином.:)

lida
lida

Постные ржаные хлебцы с тмином — отпад!
Быстро и очень вкусно!

dinieri2002
dinieri2002

Постные ржаные хлебцы с тмином просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Каплуновская Александра
Каплуновская Александра

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

irerso
irerso

Для постных ржаных хлебцев с тмином вроде не сложно, можно попробовать.

erond
erond

Необыкновенный рецепт постных ржаных хлебцев с тмином!!!

yateracai
yateracai

Отличный вариант приготовления постных ржаных хлебцев с тмином.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Ариша Горячева
Ариша Горячева

Ну и красота постные ржаные хлебцы с тмином!!!
Обязательно попробую сделать!

lyuda87
lyuda87

Спасибо, Софья!
Ваш рецепт постных ржаных хлебцев с тмином всё-таки самый лучший из всех!

adoror
adoror

Красотищаа!

utoofiroo
utoofiroo

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

София Григорьян
София Григорьян

Вкусно как у мамы!

andreyanycheva_70
andreyanycheva_70

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с постными ржаными хлебцами с тмином!

Женя Луценко
Женя Луценко

Спасибо!
Очень замечательный рецепт постных ржаных хлебцев с тмином.