Банановый хлеб

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 490 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол, фуршет.

Рецепт бананового хлеба
Фото готового рецепта бананового хлеба

Банановый хлеб отлично подходит для вечернего десерта или полдника. Готовится он около двух часов. Для бананового хлеба понадобятся два-три перезрелых банана, мука, масло, сахар и яйца. Приступаем! Возможно вам будет интересен рецепт хлеба тройного, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт бананового хлеба

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  490 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская
  • Повод:  На полдник, На праздничный стол, Фуршет

Банановый хлеб нравится мне своим нежным вкусом и орешками. Выпекается он быстро и готовится просто. Спелые бананы можно найти без проблем, к тому же, они обычно продаются со скидкой. Тесто для бананового хлеба сделаете в один прием, просто смешав все ингредиенты.

Ингредиенты

  • Спелые бананы — 2-3 шт.
  • Сливочное масло — 110 г
  • Сахар — 220 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Ваниль — 1 ч.л.
  • Пекарский порошок или разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 280-290 г
  • Грецкие орехи — 10 шт.

Как приготовить

1. Масло надо взбить с сахаром до однородной массы.

2. Добавьте в смесь яйца и ваниль. Перемешайте.

Рецепт бананового хлеба

3. Раздавите вилкой бананы и добавьте в тесто.

Рецепт бананового хлеба

4. Просейте муку и смешайте ее в отдельной миске с разрыхлителем и солью. Затем добавьте мучную смесь в тесто. Очистите и измельчите грецкие орехи, также добавьте в тесто. Перемешайте. Несколько красивых и неизмельченных орехов оставьте для украшения.

Рецепт бананового хлеба

5. Выложите готовое тесто в смазанную сливочным или растительным маслом противопригарную форму. Сверху выложите орешки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа и 15 минут. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой или спичкой (она должна быть сухой!).

Рецепт бананового хлеба

6. Вытащив из духовки банановый хлеб, позвольте ему отдохнуть и остыть минут 20.

Рецепт бананового хлеба

7. Готовый банановый хлеб нарежьте и подавайте с чаем. Приятного аппетита!

Рецепт бананового хлеба

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб в сковородке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
gillingi
gillingi

Посмотрела на фото бананового хлеба, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Гамаль Тинка
Гамаль Тинка

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото бананового хлеба очень аппетитно выглядит!!!

adoror
adoror

В общем, банановый хлеб супер!
Автор-волшебница!!!

ererateng1982
ererateng1982

Прикольно, но сложновато для меня(

Седунова Неля
Седунова Неля

Спасибо!
Очень замечательный рецепт бананового хлеба.

ashithed
ashithed

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ulomoupo
ulomoupo

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю томатный хлеб.

hithu
hithu

Спасибо за рецепт
очень люблю банановый хлеб