Маффины с ревенем и марципаном
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 252 кКалл.
Эти маффины делать просто и быстро. Они получаются очень нежные, с кислинкой. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с малиной, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт маффинов с ревенем и марципаном
Ингредиенты
- мука 120 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л. (без верха)
- сахар (для любителей сладкого, можно добавить еще) 60 г
- масло сливочное (растопить) 60 г
- кефир 120 мл
- яйцо 1 шт.
- ревень 120 г
- марципан 50-60 г
- хлопья овсяные 2 ч.л.
Как приготовить
Духовку разогреть до 180 градусов. Ревень нарезать небольшими кубиками, посыпать 1 ч. л. сахара и перемешать. Марципан нарезать мелкими квадратикам, добавить 2 ч. л. сахара, овсянку и перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Добавить сахар. Масло смешать с кефиром и яйцом. Добавить жидкие составляющие к сухим и перемешать миксером. Добавить ревень и перемешать ложкой. Выложить форму для маффинов бумажными формочками. В каждую формочку выложить примерно по 2 ст. л. теста. Посыпать марципаном с сахаром и овсяными хлопьями. Выпекать 20-25 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
Готовые маффины остудить.
Приятного аппетита
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов баунти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила маффинов с ревенем и марципаном, до этого просто готовила маффинов фруктовых.
Арцимеева, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Маффины с ревенем и марципаном для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ты просто кудесница.
А маффины с ревенем и марципаном — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и маффины с ревенем и марципаном очень похвалила.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Арцимеева за отличные и простые рецепты!
Рецепт просто бомба!!!!
маффины с ревенем и марципаном готовить просто и не долго!
Арцимеева, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех маффинов с ревенем и марципаном.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Приготовила маффинов с ревенем и марципаном на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Рецепт весьма кстати!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с маффинами с ревенем и марципаном!
Рецепт интересный.
Попробую!