Творожно-овсяные маффины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 578 кКалл.
За основу взял свой же рецепт овсянного печенья с кокосовой стружкой. немного видоизменил, добавил пачку творога, которая просто заждалась этого дня - и получились очень неплохие воздушные маффины, которые кушали с ванильным мороженым и черносмородиновым вареньем! Возможно вам будет интересен рецепт маффинов фруктовых, напишите, что думаете.
Рецепт творожно-овсяных маффины
Ингредиенты
- масло сливочное - 1 г
- сахар коричневый - 2 стак.
- овсяные хлопья - 3 стак.
- яйца куриные - 4 шт.
- творог - 5 пачек
- ржаная мука - 6 ст.л.
- корица - 7 шт.
- сода - 8 ч.л.
- мед - 9 ст.л.
- лимоны - 10
Как приготовить
Растопить в миске масло, мед, немного сахара, добавить сок лимона.
Перекрутить хлопья на мясорубке.
Добавить перекрученные хлопья к маслу, добавить творог. Все тщательно перемешать.
Отдельно взбить 2 яйца с щепоткой морской соли. Взбивая, постепенно добавлять сахар до полного растворения. Добавить просеянную муку и взбить.
Добавить взбитые яйца к овсяной смеси и аккуратно перемешать.
Чайной ложечкой разложить по формочкам и отправить в предварительно разогретую до 200С духовку. Выпекать примерно минут 20...
получились вкусные воздушные творожно-овсянные маффины! Приятного и не бойтесь экспериментировать:-)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с клубникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо, Борис, за помощь!
Мой муж очень любит творожно-овсяные маффины.
Я выбрала творожно-овсяные маффины, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Творожно-овсяные маффины конечно на любителя.
Но понравилось.
Добавила в закладки яблочных маффинов realcooks.ru/vypechka/maffiny/yablochnye-maffiny, чтобы потом не искать.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Приготовила.
Едим.
Но от творожно-овсяных маффины я ожидала бО'льшего!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Борис
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные творожно-овсяные маффины! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Первый раз в жизни решилась на творожно-овсяные маффины и не получилось(((
Так обидно!!
Впервые в жизни замахнулась на творожно-овсяные маффины, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.