Кукурузные маффины с розмарином

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 299 кКалл.

Рецепт кукурузных маффинов с розмарином
Фото готового рецепта кукурузных маффинов с розмарином

Если вы уже готовили кукурузные маффины с черникой - вы представляете, какими по текстуре получатся эти кексы. Они менее сладкие, с другими наполнителями и ароматизаторами. Муж сказал, что вкус на любителя, но в целом очень и очень неплохо. Если вы любите кукурузу - вам должно понравиться. В качестве наполнителья можно использовать как консервированную, так и замороженную кукурузу. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с малиной, напишите, что думаете.

Рецепт кукурузных маффинов с розмарином

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  18 порций
  • Калорий:  299 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

Основа

  • кукурузная мука 160 г
  • пшеничная мука 160 г
  • сахар 100 г
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • сода 1/4 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • листики розмарина 1 ч.л.
  • консервированная кукуруза 200 г
  • кефир 250 мл
  • крупное яйцо 1 шт.
  • растительное масло 60 мл

Как приготовить

В большой миске смешиваем оба вида муки, сахар, соль, соду и разрыхлитель, стакан кукурузы и мелко нарубленный розмарин.

В другой миске смешиваем масло, кефир и слегка взбитое яйцо.

Рецепт кукурузных маффинов с розмарином

Соединяем две смеси и замешиваем тесто.

Рецепт кукурузных маффинов с розмарином

Раскладываем его по смазанным формочкам и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Из готовых кексов воткнутая спичка должна выходить сухой.

Пожаем теплыми или охлажденными.

Рецепт кукурузных маффинов с розмарином

Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов баунти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Гребенщиков
Алена Гребенщиков

Приготовила кукурузных маффинов с розмарином по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

tanya93
tanya93

ОО, мой любимы рецептик кукурузных маффинов с розмарином

katya93
katya93

Довольна маффинами с клубникой realcooks.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-klubnikoi. Обязательно попробуйте.

rutse1971
rutse1971

А я думала разбираюсь в приготовлении кукурузных маффинов с розмарином:D:D, а здесь такое:)

encito
encito

Томара, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

bablyak_98
bablyak_98

Томара, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом кукурузных маффинов с розмарином.
Столько восхищений от гостей!

hithu
hithu

Кукурузных маффинов с розмарином готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
кукурузных маффинов с розмарином у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Камаева Лизавета
Камаева Лизавета

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

sasha91
sasha91

Томара, я всегда доверяю твоим рецептам!

anterorar
anterorar

Это, реально, вкуснотища.

tonya83
tonya83

Томара, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Гирнинг Аня
Гирнинг Аня

Я хочу приготовить кукурузных маффинов с розмарином на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

asya
asya

И как у тебя все получается???

Олеся Милютина
Олеся Милютина

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

ardepri
ardepri

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кукурузных маффинов с розмарином)))

Пенькова Гала
Пенькова Гала

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

yana81
yana81

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Соня Пыляк
Соня Пыляк

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

aringiof
aringiof

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!