Манник-творожник
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 165 кКалл.
Как хороши крупные зерна творога в нежном сдобном тесте: когда зерна творога не разбиваются, а запекаются целиком, они приобретают яркий сливочный вкус с кислинкой и дают ощущение наполненности и сочности во рту. Возможно вам будет интересен рецепт манника с кардамоном, напишите, что думаете.
Рецепт манника-творожника
Такой манник-творожник вкусно хоть холодным, хоть горячим и со сметаной. А завтрак или ужин творожный себе устроить - решайте сами.
Ингредиенты
- 700-800 г творога крупнозернистого 5%
- 1 стак. кефира (или йогурта без добавок)
- 8 ст.л. без горки манки
- 3 яйца крупных
- соль и сахар по вкусу, я добавляла ещё немного ванилина.
Как приготовить
Яйца растереть с сахаром и солью, добавить манку, кефир и дать настояться (лучше около 2 часов).
Вмешать в массу творог.
Разлить по формам и поставить в холодную духовку на малый огонь. Выпекать и контролировать, чтобы не подгорело: маленькие кексовые формочки были готовы через 25 минут, а крупная форма пеклась 40 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный манник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
А я думала разбираюсь в приготовлении манника-творожника:D:D, а здесь такое:)
Привет!
Я не ем манник-творожник!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит манник-творожник.
Уже второй раз манник-творожник делаю.
Просто восхитительно.
Уверена маме понравится
все любители манника-творожника оценили!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте манника с творогом.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик манника-творожника в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Absentium2005, спасибо огромное за рецепт манника-творожника!
делаю уже 5-й раз!
Absentium2005, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант манника-творожника.
Мне он нравится больше других.
Absentium2005 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Офигительно вкусно!!!
Absentium2005, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от манника-творожника!