Кефирные оладушки с черемуховой мукой

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 325 кКалл. Нам понадобится Блендер.

Рецепт кефирных оладушек с черемуховой мукой
Фото готового рецепта кефирных оладушек с черемуховой мукой

Рецепт кефирных оладушек с черемуховой мукой

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  325 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Рисовая мука 1 стак.
  • Черемуховая мука 1 стак.
  • Соль на кончике ножа
  • Кефир 1%-ый 1 л
  • Заменитель сахара по вкусу

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить

Смешиваем в блендере кефир, яйцо, соль и подсластитель.

Взбиваем, постепенно всыпая муку. Тут надо действовать на глаз и в зависимости от вашего вкуса. Муки лично я не жалею, тесто получается сметанной консистенции.

Печем оладушки. Не пугайтесь, в них появятся пузырики-дырочки, это из-за кефира. Но за счет рисовой муки тесто очень тягучее и сохраняет форму. Пекутся легко и быстро. Смотрите не передержите: у теста цвет коричневый и обманчиво кажется, что оладушки подгорели. Не поддавайтесь на провокацию, внутри они очень нежные.

Украшаем по вкусу и подаем к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный торт с гречневой мукой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт кефирных оладушек с черемуховой мукой

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
erond
erond

Спасибо за кефирные оладушки с черемуховой мукой и красивое оформление!

Евгения Козырева
Евгения Козырева

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кефирных оладушек с черемуховой мукой

polina93
polina93

Софа, ты сама их придумала рецепт кефирных оладушек с черемуховой мукой?

kalva_97
kalva_97

Очень интересная ссылка о белом соусе бешамель на молоке с мукой.

asino
asino

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
кефирные оладушки с черемуховой мукой-это моя мечта!)))

tasya76
tasya76

Спасибо за рецепт!

Каблучко Дария
Каблучко Дария

Приготовила вкусно

isealas1995
isealas1995

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Анька Пчёлина
Анька Пчёлина

А я делала кефирные оладушки с черемуховой мукой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

sashayowr1973
sashayowr1973

Чудненький рецепт)))

urorour1987
urorour1987

Обязательно попробую кефирные оладушки с черемуховой мукой, это вкусно.

Бучнева Оля
Бучнева Оля

Софа, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Людмила Видовская
Людмила Видовская

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Дамаскина Вита
Дамаскина Вита

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Олеся Милютина
Олеся Милютина

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

otrisan
otrisan

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

nakhtigal_78
nakhtigal_78

Спасибо за вкуснатищу!!!