Оладьи из картофельного пюре

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 589 кКалл.

Рецепт оладий из картофельного пюре
Фото готового рецепта оладий из картофельного пюре

Удобно использовать остатки готового картофельного пюре. Можно эти оладьи заморозить, когда остынут, а потом просто разогревать по мере надобности! Возможно вам будет интересен рецепт капустных оладий, напишите, что думаете.

Рецепт оладий из картофельного пюре

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  589 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 2 стак. картофельного пюре
  • 1 луковица
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. черного перца
  • 2 ст.л. растительного масла

Как приготовить

Взбейте яйцо в миске. Добавьте мелко нарезанный лук и пюре. Посолите и поперчите.

Нагрейте масло в сковороде на медленном огне. Выкладывайте картофельную смесь на сковороду столовой ложкой, сплюсните горку лопаткой до толщины 1.5 - 2.5 см. Обжаривайте, пока низ не подрумянится, примерно 10 минут. Переверните и поджарьте с другой стороны. Жарить лучше на медленном огне на разогретой сковородке, тогда они не разваливаются. Если сплюснуть лепешечку потоньше, оладьи жарятся быстрее и получаются более хрустящие.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи с сюрпризом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт оладий из картофельного пюре

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
leinik_91
leinik_91

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

itelorsen
itelorsen

Спасибо!
Все здорово получилось!

milyutina_76
milyutina_76

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком оладий из тыквы. Он мне очень нравится.

Светлана Находко
Светлана Находко

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А оладьи из картофельного пюре — это очень вкусно!

nastasya
nastasya

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

diana
diana

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

rotasheva_82
rotasheva_82

Алеся, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех оладий из картофельного пюре.

paittise
paittise

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Курневич Алеся
Курневич Алеся

Я делала оладьи из картофельного пюре.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

oroldonof
oroldonof

Так и хочется приготовить!

ilowhelse1976
ilowhelse1976

Какой замечательный рецепт оладий из картофельного пюре - яркий, красочный и аппетитный!

Татьяна Троценко
Татьяна Троценко

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!