Оладушки на дрожжах

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 361 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.

Рецепт оладушек на дрожжах
Фото готового рецепта оладушек на дрожжах

Перед вами интересный, но в то же время простой рецепт оладушек на дрожжах, и я с удовольствием расскажу, как их приготовить в домашних условиях! Попробуйте, не пожалеете: совсем новый вкус! Возможно вам будет интересен рецепт пончиков на дрожжах, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт оладушек на дрожжах

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  361 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На завтрак, На полдник

Такие оладушки на дрожжах в домашних условиях, конечно, готовятся дольше, чем обычные, те, которые делают на соде или при помощи разрыхлителя. Эти же оладьи получаются гораздо нежнее и воздушнее, благодаря дрожжам они становятся такими легкими и пышными, что прямо диву даешься!

Ингредиенты

  • Мука — 225 г
  • Молоко — 250 мл
  • Дрожжи — 20 г
  • Сахар — 1-2 ст.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л. (без запаха)
  • Соль — 1-2 Щепоток

Как приготовить

1. Подогреем молоко, разведем в нем 1 ст. л. сахара и дрожжи. Пусть постоит, пока не пойдут пузырьки. Это будет значить, что дрожжи забродили.

2. Дальше можно добавить все остальные ингредиенты, тщательно перемешать и оставить тесто подходить. Когда оно увеличиться в два раза, его надо обмять, и пусть еще раз поднимется. Теперь еще раз перемешаем.

Рецепт оладушек на дрожжах

3. Теперь хорошо раскалим сковородку и ложкой выкладываем тесто. Выпекаем каждый оладушек с двух сторон.

Рецепт оладушек на дрожжах

4. Готово! Приятного аппетита!

Рецепт оладушек на дрожжах

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладушки без яиц с зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

20 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Балуева Ольга
Балуева Ольга

Спасибо тебе, olfof1976, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

engure1985
engure1985

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Анька Пчёлина
Анька Пчёлина

Делала оладушки на дрожжах уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

idene1982
idene1982

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

tentoro
tentoro

Обязательно приготовлю на днях

Светлана Сидельникова
Светлана Сидельникова

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

svetlana
svetlana

Мой парень просто обожает оладушки на дрожжах))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

braitseva_75
braitseva_75

Можно еще добавить беляши на дрожжах. Интересный рецепт.

ardepri
ardepri

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
olfof1976, спасибо большое!!!)

ashithed
ashithed

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Лена Бершадская
Лена Бершадская

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

mutirisi
mutirisi

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ithedind1976
ithedind1976

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

365dnei
365dnei

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

ilalyo1971
ilalyo1971

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Хлопенко Дария
Хлопенко Дария

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить оладушки на дрожжах,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

nadya
nadya

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Евгения Осколков
Евгения Осколков

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

ideato
ideato

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Дайнеко Олеся
Дайнеко Олеся

Семья требует повторения этой вкуснятины)))