Оладьи с творогом и изюмом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 116 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на завтрак, от 3 лет. Рецепт оладий с творогом и изюмом относится к вегетарианским рецептам.
Хочу рассказать, как приготовить оладьи с творогом и изюмом своим любимым на завтрак. Это отличный вариант выходного дня, когда наконец-то у всей семьи есть время неспешно позавтракать! Возможно вам будет интересен рецепт оладий яблочно-кабачковые с творогом, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт оладий с творогом и изюмом
Этот простой рецепт оладьев с творогом и изюмом родом еще из детства. Это сейчас в моде панкейки, а наши мамы и бабушки, не зная ничего про них, пекли нам даже лучше, чем панкейки - натуральные и вкусные оладьи! Побалуйте и вы своих домочадцев такими полезными вкусностями!
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Мука — 1.5 стак.
- Яблоки — 3 шт.
- Домашний творог — 1 стак. (выбирайте жирный и жидковатый творог)
- Мед — 1 ст.л.
- Корица — По вкусу
- Изюм — По вкусу
Как приготовить
1. Отделяем белки от желтков. Желтки смешаем с мукой, творогом, медом и тертыми яблоками до однородности.
2. А белки взбиваем миксером в пышную пену, затем аккуратно добавим в тесто. Перемешаем.
3. Разогреваем сковороду (можно сухую, а можно на растительном или растопленном сливочном масле жарить) и ложкой выкладываем тесто, чтоб схатилось по краям и приняло форму оладушка. Поверх каждого добавляем понемногу изюма, чтоб он остался в серединке. Обжарим с двух сторон каждый.
4. Подаем со свежими фруктами, посыпав корицей. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи из кабачка с творогом и брынзой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Людочка, это просто волшебный рецепт оладий с творогом и изюмом!
спасибо!
Какая вкусняшка!
А я привыкла готовить оладьи с сюрпризом.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.