Бруснично-творожный пирог с двумя видами шоколада
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1122 кКалл.
Пирог получился очень похожим на брауни, легок в исполнении, приятен на вкус! Ну, а я продолжаю утилизировать бруснику. С успехом можно использовать и другую ягоду. Возможно вам будет интересен рецепт творожного пирога с посыпкой, напишите, что думаете.
Рецепт бруснично-творожного пирог с двумя видами шоколада
Ингредиенты
- масло сливочное - 120 г
- творог - 250 г
- шоколад темный - 100 г
- сахар - 30 г
- яйцо - 2 шт.
- яйцо - 2 г
- сахар - 30 г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- шоколад белый - 100 г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- брусника свежая - 2 горсти
- соль - 1 щепотка
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Как приготовить
2 яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышной пены.
Сливочное масло растопить с темным шоколадом.
Добавить шоколадную смесь во взбитые яйца и перемешать ложкой.
Затем добавить муку, просеянную с разрыхлителем, и аккуратно перемешать ложкой.
Дно формы застелить бумагой для выпечки. Смазать бумагу и бока формы маслом. Выложить шоколадное тесто в форму и разровнять его.
2 яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены. Добавить мягкий творог (лучше взять творожный сыр) и слегка взбить.
Белый шоколад растопить с одной столовой ложкой воды. Добавить растопленный шоколад в творожную массу и еще раз взбить до однородного состояния.
Выложить творожную начинку в форму на шоколадное тесто и разровнять ее. Посыпать брусникой.
Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия примерно 40 минут.
Аккуратно извлечь его, потянув за бумагу.
Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный пирог с персиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Ой, Людочка.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вчера приготовила бруснично-творожный пирог с двумя видами шоколада!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
И от меня вот ссылка на виноградный пирог.
Искала бруснично-творожный пирог с двумя видами шоколада, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо, Людочка за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Приготовила!!!
Людочка, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Делаю бруснично-творожный пирог с двумя видами шоколада который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт бруснично-творожного пирог с двумя видами шоколада суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Рецепт отличный!
делаю бруснично-творожный пирог с двумя видами шоколада регулярно.
Людочка, спасибо вам огромное!!!
бруснично-творожный пирог с двумя видами шоколада супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо Людочка за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо!
бруснично-творожный пирог с двумя видами шоколада теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!