Венгерский ореховый пирог с яблоками

Простой рецепт венгерской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 254 кКалл.

Рецепт венгерского орехового пирога с яблоками
Фото готового рецепта венгерского орехового пирога с яблоками

Нежное рассыпчатое тесто, похожее на коржики, а внутри яблочная "стружка" и орехи! Этот пирог хорош тем, что не слишком сладок. Из данного количества продуктов получается небольшой пирог. Так что, если хотите сделать больше, то увеличьте пропорции вдвое. Возможно вам будет интересен рецепт картофельного пирога с соусом, напишите, что думаете.

Рецепт венгерского орехового пирога с яблоками

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  254 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Венгерская

Ингредиенты

  • мука - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яблоки - 3 шт.

Как приготовить

Натереть сливочное масло на крупной терке и смешать с мукой, яйцом, сахарной пудрой, ванилином и разрыхлителем.

Замесить эластичное однородное тесто. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Рецепт венгерского орехового пирога с яблоками

Достать тесто из холодильника, разделить на две неравные части. Большую часть раскатать в круг и перенести на противень, застеленный пекарской бумагой.

Рецепт венгерского орехового пирога с яблоками

Выложить на тесто яблоки, натертые на крупной терке. Начинку выкладываем немного не доходя до края.

Рецепт венгерского орехового пирога с яблоками

Яблоки посыпать сахаром и тремя ложками измельченных орехов.

Рецепт венгерского орехового пирога с яблоками

Из остального теста сделать жгутики и выложить сверху на начинку в виде решетки. Края теста подвернуть. Смазать слегка взбитым яйцом и посыпать оставшимися орехами.

Рецепт венгерского орехового пирога с яблоками

Поставить в разогретую до 180 г духовку до зарумянивания, примерно на 30 минут. Пирог готов. Приятного аппетита!

Рецепт венгерского орехового пирога с яблоками

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с бататом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт венгерского орехового пирога с яблоками

13 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
lyuba92
lyuba92

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, hicede, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пирог с яблоками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Маня Омелина
Маня Омелина

Hicede, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Светлана Малякутова
Светлана Малякутова

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное hicede за прекрасный рецепт!

Петрушкина Яся
Петрушкина Яся

Спасибо за информацию!

dana71
dana71

Последнее время увлеклась виноградным пирогом, моим нравится.

soklakova_97
soklakova_97

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пирог с яблоками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Аня Афонина
Аня Афонина

Мама сделала пирог с яблоками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Ярославна Галыня
Ярославна Галыня

Рецепт пирога с яблоками — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

sofiya96
sofiya96

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

lizaveta
lizaveta

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Гирнинг Аня
Гирнинг Аня

Увидев рецепт яблочного пирога и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

inna
inna

Все понятно и наглядно.
Готовить с hicede одно удовольствие!

arouraled
arouraled

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))