Пирожное мазурка

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 500 кКалл.

Фото готового рецепта пирожного мазурка

Ореховое пирожное с сухофруктами. Можно делать с разным набором сухорфруктов, в зависимости от того, что имеется в наличии. Главное, чтобы в общей сложности получилось всего 2 стакана нарезанных мелко сухофруктов. Возможно вам будет интересен рецепт пирожного яблочка, напишите, что думаете.

Рецепт пирожного мазурка

Время подготовки: 20 мин
Общее время: 40 мин
Рецепт на: 8 порций
Калорий: 500 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

1 вафельный корж для торта (готовый)
1/2 стак. нарезанного чернослива
1/2 стак. мелко нарезанных фиников
1/2 стак. нарезанной кураги
1/2 стак. распаренного изюма
1/2 стак. нарубленных грецких орехов
2/3 стак. молотого миндаля (миндальной муки)
1 яйцо
1 яичный желток
1/2 стак. сахара
1/2 стак. (50г) миндальной муки
1 ч.л. ванильного экстракта
70 г сливочного масла комнатной температуры
2 ст.л. панировочных сухарей
1 ст.л. лимонного сока

Как приготовить

Разогреть духовку до 200 градусов С.

В форму на дно выложить вафлю (как для вафельных тортов). Смешать сухофрукты с орехами и выложить поверх вафельного слоя.

Яйцо взбивать с желтком и сахаром около 5 минут. Добавить миндаль, ваниль, масло, хлебные крошки и лимонный сок. Все хорошо перемешать.

Выложить поверх слоя из сухофруктов и равномерно распределить. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 15 минут. Остудить, нарезать на квадратики или на треугольнички (в зависимости от вида формы и вафельного коржа). Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожное картошка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.