Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 380 кКалл.
Яблочное пирожное - безумие вкуса. Пирожное чудеснейшее, нежное и наивкуснейшее, которое, раз попробовав, хочется еще. Когда готовила, пришлось отбиваться от детей, чтобы собрать его. А когда фотографировала, постоянно стоял крик еще немного и оно ваше. Пирожное улетело за считанные минуты, а утром дети с надеждой его искали и не верили, что его нет. Посвящаю эти пирожные большому любителю яблок и близкому мне по душе человеку Лизе. Угощайтесь, и вкус пирожного долго не забудете. Рецепт взят из кулинарной книги. Возможно вам будет интересен рецепт пирожного картошка, напишите, что думаете.
Взбиваем белки в крепкую пену.
Взбиваем яблочное пюре с 50 г сахара.
Аккуратно добавляем белки к взбитому яблочному пюре, продолжаем взбивать еще 5 минут.
Маргарин перемешиваем с сахаром до однородного состояния. Добавляем подготовленного пюре и перемешивают.
Добавляем муку, соль и разрыхлитель - замешиваем тесто. Раскатываем тесто толщиной 3-5 мм, вырезаем кружочки диаметром 50 мм. Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем кружочки и выпекаем 10 -15 минут при температуре 180 градусов.
Выпеченные кружочки склеивают попарно яблочной начинкой. Сверху глазуруют помадкой или посыпают шоколадом и сахарной пудрой. Если успеете.
Пирожное яблочко готово! Приятного чаепития.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожное муравейник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовила пирожное яблочко на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пирожное яблочко:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пирожного яблочка больше стало.
Надо попробовать
Предлагаю попробовать пирожное мазурка. Мне очень нравится.
Спасибо!
пирожное яблочко теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Аня,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пирожного яблочка.
Получилась вкуснятина!