Пирожное тирамису
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 845 кКалл.
Порционные тарталетки с маскарпоне. Для тех кто заботится о своей фигуре и боится сьесть лишнего- небольшие пирожные из теста фило с маскарпоне. Чтобы пирожное было еще "безопаснее" вы можете использовать заменитель сахара. Возможно вам будет интересен рецепт пирожного картошка, напишите, что думаете.
Рецепт пирожного тирамису
Ингредиенты
- 6 листов теста фило
- 250 г маскарпоне
- 1 стак. сливок
- 1/2 стак. сахара
- несколько ложек какао
- 2 ст.л. сливочного масла
Как приготовить
Для начала необходимо сделать тарталетки из теста. Для этого- взять форму для кексов или маффинов (лучше брать совсем маленькие формы-для мини-маффинов).
Разморозить тесто фило. (предварительно). Работать с фило нудно очень быстро, так как тесто высыхает.
Листы фило промазать растопленным сливочным маслом, тогда они будут более эластичными и не сломаются. Разрезать на квадраты, приблизительно соответствующие размеру ваших формочек.
Уложить в формочки, прижав к стенкам, в виде корзиночек. Обрезать ножницами края. Запечь в духовке около 5-7 минут, при температуре 200 градусов.
Взбить сливки с сахаром. Добавить маскарпоне. Все хорошо смешать. (пожеланию можно добавить немного растворимого кофе).
Выложить массу с маскарпоне в готовые формочки, посыпать просеянным через ситечко какао.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожное муравейник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Пирожное тирамису вкуснее чем realcooks.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-mazurka?
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Aseeva_86, пирожное тирамису делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пирожным тирамису много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Искала пирожное тирамису, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пирожное тирамису
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибочки :)
А я делала пирожное тирамису строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пирожное тирамису.
Раньше думала, что пирожное тирамису, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Aseeva_86, спасибо.
Приготовила пирожное тирамису.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)