Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 305 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Нежные, ванильные, тающие во рту лепестки. Хотите узнать, как просто готовятся эти потрясающе вкусные пирожные? Тогда записывайте легкий рецепт, как приготовить пирожные лепестки с кремом! Возможно вам будет интересен рецепт пирожных с финиками, ананасом и творожным кремом, напишите, что думаете.
Рецепт этих пирожных прост, но есть свои тонкости. Сперва стоит приготовить крем, т. к. его придется полностью остудить, а потом добавьте масло. Еще один нюанс формирование лепестков. Выпекаются они быстро, поэтому первую партию лепестков понаблюдайте, чтобы те не подгорели. Обязательно наденьте перчатки: хлопчатобумажные или медицинские, т. к. горячий блинчик может обжечь ваши нежные пальчики. А от готовки стоит получать только удовольствие и похвалу за вкусное блюдо. Приятных вам хлопот на кухне!
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Для крема взбейте 1 яйцо с 1/2 стакана сахара, добавьте 1 ст. л. муки, перемешайте. Влейте теплое молоко, размешайте до однородности, вылейте смесь в кастрюлю с толстым дном. Поставьте на небольшой огонь и проварите до загустения, периодически помешивая. Крем не должен свободно литься с ложки. Полностью остудите, добавьте размягченное масло, взбейте до однородности и поставьте в холодильник.
Взбейте яйца с сахаром, ванилином, добавьте муку, взбейте до однородности.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите пергаментом для выпечки. Выкладывайте тесто на противень с помощью десертной ложки на небольшом расстоянии.
Выпекайте в разогретой духовке до легкого румянца в течение 5-7 минут. Наденьте перчатки, чтобы не обжечь руки. Снимите блинчик с пергамента, сверните в виде лепестка. Работайте быстро, если блинчик остынет, то будет ломаться при лепке.
Наполните остывшие лепестки кремом. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожные с клюквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо, попробую приготовить пирожные лепестки с кремом супругу по вашему рецепту.
Довольна закусочными пирожными. Обязательно попробуйте.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Очень хороший вариант пирожных лепестков с кремом. Вкусно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожные лепестки с кремом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!