Быстрая пицца на кефире
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 483 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на скорую руку.
Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и несложное? Предлагаю взять на заметку почти беспроигрышный вариант - рецепт приготовления быстрой пиццы на кефире. Возможно вам будет интересен рецепт пиццы калифорния, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт быстрой пиццы на кефире
Это практически универсальный вариант, как приготовить быструю пиццу на кефире. Вам потребуется минимум ингредиентов для теста, а уж с начинкой можно фантазировать бесконечно. Единственным обязательным компонентом можно назвать сыр, а дальше используйте все, что есть под рукой.
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.
- Кефир — 1 стак.
- Мука — 1.5 стак. (может чуть больше)
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сыр — 200 г
Как приготовить
1. Тесто невероятно простое и не требует особых усилий или навыков. Все, что необходимо, - это кефир, мука и яйцо.
2. Вбейте яйцо в небольшую мисочку, добавьте немного соли и сахара. Взбейте немного вилкой.
3. Добавьте кефир и активно перемешивайте, пока масса не станет однородной. Всыпьте щепотку соду (гасить ее не нужно, если кефир достаточно кислый). При желании можно добавить чайную ложку разрыхлителя.
4. Осталось влить чуточку растительного масла без запаха и добавить просеянную муку. Замесите тесто без комочков и с однородной консистенцией.
5. Противень или форму для запекания смажьте небольшим количеством масла или застелите пергаментом. Затем выложите немного соуса (идеальный вариант - это томатный соус с травами) и распределите ровным слоем начинку. Можно использовать колбасу, копчености, мясо, грибы или просто овощи, например.
6. Посыпьте сверху сыром, и отправьте противень в разогретую духовку. В зависимости от начинки, выпекайте пиццу от 20 до 35 минут при средней температуре.
7. Когда быстрая пицца на кефире в домашних условиях будет готова, дайте ей немного остыть, а затем порежьте порционными кусочками. Перед подачей можно сверху посыпать свежей зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную пиццу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за рецепт
очень люблю быструю пиццу на кефире
Какая красота…
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Надо будет сделать пиццу белорусскую. Должно получиться классно.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю быструю пиццу на кефире.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит быструю пиццу на кефире
спасибо за рецепт…
Как здорово!:)
Спасибо большое, Бабченко
Я слабо разбираюсь в быстрой пицце на кефире, но с этим рецептом вышло очень здорово!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо, Бабченко!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим быструю пиццу на кефире как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Бабченко, большое спасибо за рецепт быстрой пиццы на кефире!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт быстрой пиццы на кефире!
И как у тебя все получается???
Отличный рецепт! Спасибо, Бабченко. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик быстрой пиццы на кефире!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!