Пончики в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1056 кКалл.

Рецепт пончиков в духовке
Фото готового рецепта пончиков в духовке

Ароматные и пышные пончики с глазурью - это мечта любого ребенка-сладкоежки! Попробуйте приготовить такие же пончики у себя дома, устройте своему чаду небольшой праздник. Выпечка - то, что надо! Возможно вам будет интересен рецепт пончиков dunkin, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт пончиков в духовке

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  1056 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Это классический рецепт приготовления пончиков в духовке. Вариант теста очень удачен, так как выпечка всегда получается очень пышной и вкусной, а главная особенность выпечки - в первые два дня, пончики практически не черствеют, оставаясь красивыми и свежими. Удачи!

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахарная пудра — 1/2 стак.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Молоко — 1 ст.л.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Орехи грецкие — По вкусу (горсть)
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Корица — 1/2 ч.л.

Как приготовить

Взбейте в блендере сливочное масло комнатной температуры c сахаром. Затем по одному добавляйте яйца, продолжая взбивать.

Отдельно смешайте муку с разрыхлителем. Половину массы поместите в блендер и взбейте. Затем добавьте сметану, взбейте повторно. Соедините содержимое блендера с оставшейся мукой, перемешайте тесто лопаткой.

Рецепт пончиков в духовке

Смажьте форму для пончиков растительным маслом, разложите тесто. Наполняйте формочки на 3/4.

Рецепт пончиков в духовке

Выпекайте пончики в духовке 30 минут, температура 180 градусов. Тем временем приготовьте глазурь: для этого смешайте сахарную пудру с корицей, добавьте необходимое к-во молока. Готовые пончики слегка остудите, полейте глазурью и посыпьте орешками.

Рецепт пончиков в духовке

Для темной глазури необходимо растопить черный шоколад. Приятного аппетита!

Рецепт пончиков в духовке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Пенькова Гала
Пенькова Гала

Рецепт пончиков в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Таша Тащьян
Таша Тащьян

Анастасия, спасибо огромное за рецепт пончиков в духовке!
делаю уже 5-й раз!

evgeniya72
evgeniya72

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

nisofise
nisofise

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

erent
erent

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

yasha97
yasha97

Нашла рецепт варшавских пончиков, понравилось. Что думаете?

rutse1976
rutse1976

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пончики в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

tishurir
tishurir

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Стефаненко Инна
Стефаненко Инна

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Ева Васильчикова
Ева Васильчикова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Коронский Надя
Коронский Надя

Как это должно быть вкусно!!!!

Лёля Шуклина
Лёля Шуклина

Сделала пончики в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Ева Васильчикова
Ева Васильчикова

Приготовила пончики в духовке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

alla
alla

Анастасия, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пончиков в духовке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Ариша Горячева
Ариша Горячева

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Полякова Алена
Полякова Алена

Спасибо большое!!!
очень понравилось пончики в духовке,легко и просто.
Искренне спасибо, Анастасия.

zhenya
zhenya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пончики в духовке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

hithu
hithu

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ongitear1981
ongitear1981

Ой...как вкусно!!! Обожаю пончики в духовке!!!!

ingarou
ingarou

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пончики в духовке.

yaroslava71
yaroslava71

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!