Тыквенно-рисовые пончики
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 486 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на полдник. Рецепт тыквенно-рисовых пончики относится к безглютеновой диете.
Тыквенно-рисовые пончики модный безглютеновый десерт. Вместо пшеничной муки используется рисовая, пончики получаются очень воздушными и нежными. Тыква придает сладость и красивый золотистый цвет. Возможно вам будет интересен рецепт шоколадных пончиков, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт тыквенно-рисовых пончики
Всем любителям пышных пончиков понравится это оригинальное исполнение. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить тыквенно-рисовые пончики за 20 минут. Конечно, они достаточно калорийные, но очень вкусные. У меня в семье тыкву не очень любят, но этот десерт пришелся на ура! Вообще, тыква с пряностями хорошо играют в этом десерте, чувствуется тонкий вкус и аромат корицы и имбиря. Пончики нужно подавать горячими, посыпав коричневым сахаром, а можно и обычной сахарной пудрой. Мне больше нравится первый вариант, коричневый сахар придает карамельный вкус, но это на ваше усмотрение! Быстро, легко и очень вкусно.
Ингредиенты
- Пюре из тыквы — 1,5 стак.
- Рисовая мука — 3 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Мускатный орех — 1/4 ч.л.
- Имбирь — 1/4 ч.л.
- Молоко — 1 стак.
- Коричневый сахар — 1/2 стак. (для посыпки)
Как приготовить
Тыкву почистите и сварите из нее пюре.
Муку просейте, добавьте сахар и специи. Смешайте с тыквенным пюре.
Добавьте молоко и смешайте однородное тесто. По консистенции оно должно хорошо браться руками и не прилипать.
Сформируйте из теста шарики и обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Примерно по 3-4 минуты.
Выложите пончики на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Равномерно обваляйте пончики в коричневом сахаре. Все готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики к чаю на halloween. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Надо попробовать
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Девочки, давайте поговорим про варшавские пончики. Сегодня приготовила, понравилось.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тыквенно-рисовых пончики по этому рецепту.
Спасибо за рецепт тыквенно-рисовых пончики, он мне пригодился.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Вот это да! Какой красивый рецептик тыквенно-рисовых пончики! А вкусный и простой!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Teana, рецепт тыквенно-рисовых пончики замечательный!
Спасибо!
Все понятно и наглядно в рецепте тыквенно-рисовых пончики.
Готовить с teana одно удовольствие!