Мамина шарлотка-вкусняшка

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 237 кКалл.

Рецепт маминой шарлотки-вкусняшки
Фото готового рецепта маминой шарлотки-вкусняшки

Такой пирог очень хорошо есть осенью, когда на улице холодно, и хочется чего-нибудь вкусного и домашнего! Возможно вам будет интересен рецепт пьяной шарлотки, напишите, что думаете.

Рецепт маминой шарлотки-вкусняшки

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  237 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мука - 1 стак.
  • сахар ванильный - 1
  • яблоки - 4 шт.
  • яйцо - 6 шт.
  • корица - по вкусу

Как приготовить

Продолжая взбивать, добавить в белки с сахаром желтки, а затем муку. Делать все это надо очень быстро!

В охлажденные белки добавить щепотку соли и взбивать до густой белой пены несколько минут. (посуда, в которой взбиваете, белки должна быть идеально чистой!) Затем постепенно начинать добавлять сахар и все также усиленно взбивать.

Рецепт маминой шарлотки-вкусняшки

Приятного аппетита!

Рецепт маминой шарлотки-вкусняшки

Смазать противень сливочным маслом. Половину теста вылить в форму. На него уложить кубики яблок, полить оставшимся тестом. Форму поставить в духовку 180г на 45 минут.

Яблоки очистить от кожуры, порезать крупными кубиками. Можно яблоки посыпать корицей.

Рецепт маминой шарлотки-вкусняшки

Отделить белки от желтков. Поставить белки охлаждаться в холодильник на полчаса.

Рецепт маминой шарлотки-вкусняшки

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с клюквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
anerinean
anerinean

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ardepri
ardepri

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

arupsadlo1994
arupsadlo1994

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

intoungis
intoungis

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

fefilova_73
fefilova_73

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

orsout
orsout

Рецепт маминой шарлотки-вкусняшки очень вкусный. Так же часто готовлю яблочную шарлотку.

sedind2000
sedind2000

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

itelorsen
itelorsen

Очень вкусный рецепт маминой шарлотки-вкусняшки, буду рада воспользоваться рецептом.

Петрушкина Яся
Петрушкина Яся

LaFlove, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

eransi1990
eransi1990

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Аршинова Вера
Аршинова Вера

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт маминой шарлотки-вкусняшки!

metlich_73
metlich_73

Как вкусно! Я полюбила мамину шарлотку-вкусняшку с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

rotasheva_82
rotasheva_82

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Карачёва Татьяна
Карачёва Татьяна

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое LaFlove!!!

Лирнык Маня
Лирнык Маня

Спасибо, сегодня же приготовлю!

svetlana89
svetlana89

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

lyuba
lyuba

Так и хочется приготовить!