Шарлотка без дрожжей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 370 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на десерт.
Самый вкусный пирог! Шарлотка по этому рецепту получается нежной, сладкой, с кусочками кислых яблок. Не проходите мимо, обязательно приготовьте этот простой и вкусный пирог. Возможно вам будет интересен рецепт яблочной шарлотки, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт шарлотки без дрожжей
Шарлотку можно испечь и в мультиварке и в духовке. Температура в духовом шкафу должна быть 180 градусов, время 30-35 минут. Пирог готовится очень просто, отдельно смешиваются желтки с сахаром и мукой. Белки взбиваются в пену и вводятся в тесто. Добавляются яблоки и выпекается.
Ингредиенты
- Яйцо — 4 шт.
- Яблоко — 4 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Ванилин — 1 Щепотка
Как приготовить
Приготовим продукты. Выбирайте яблоки сочные, спелые, кисло-сладкие.
Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахаром.
Всыпьте муку и ванилин. Перемешайте.
Белки взбейте до крепких пиков.
Введите белки в тесто.
Я смешивала миксером, чтоб тесто было однородным.
Яблоки очищаем от кожуры и семян, режем кусочками.
Вводим в тесто.
Кастрюлю мультиварки смазываем любым растительным или сливочным маслом. Выливаем тесто. Ставим в мультиварку и выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут.
Готовый пирог извлекаем из формы.
Посыпаем сахарной пудрой. Шарлотка готова!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышную шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Пробовала приготовить realcooks.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-brusnikoi, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Очень понравился этот рецепт шарлотки без дрожжей.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Kuradom1986, спасибо вам огромное!!!
шарлотка без дрожжей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!