Шарлотка без дрожжей

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 370 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на десерт.

Рецепт шарлотка без дрожжей
Фото готового рецепта шарлотка без дрожжей

Самый вкусный пирог! Шарлотка по этому рецепту получается нежной, сладкой, с кусочками кислых яблок. Не проходите мимо, обязательно приготовьте этот простой и вкусный пирог. Возможно вам будет интересен рецепт яблочная шарлотка, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт шарлотка без дрожжей

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8
  • Калорий:  370 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, На полдник, На десерт

Шарлотку можно испечь и в мультиварке и в духовке. Температура в духовом шкафу должна быть 180 градусов, время 30-35 минут. Пирог готовится очень просто, отдельно смешиваются желтки с сахаром и мукой. Белки взбиваются в пену и вводятся в тесто. Добавляются яблоки и выпекается.

Ингредиенты

  • Яйцо — 4 шт.
  • Яблоко — 4 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Ванилин — 1 Щепотка

Как приготовить

Приготовим продукты. Выбирайте яблоки сочные, спелые, кисло-сладкие.

Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахаром.

Рецепт шарлотка без дрожжей

Всыпьте муку и ванилин. Перемешайте.

Рецепт шарлотка без дрожжей

Белки взбейте до крепких пиков.

Рецепт шарлотка без дрожжей

Введите белки в тесто.

Рецепт шарлотка без дрожжей

Я смешивала миксером, чтоб тесто было однородным.

Рецепт шарлотка без дрожжей

Яблоки очищаем от кожуры и семян, режем кусочками.

Рецепт шарлотка без дрожжей

Вводим в тесто.

Рецепт шарлотка без дрожжей

Кастрюлю мультиварки смазываем любым растительным или сливочным маслом. Выливаем тесто. Ставим в мультиварку и выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут.

Рецепт шарлотка без дрожжей

Готовый пирог извлекаем из формы.

Рецепт шарлотка без дрожжей

Посыпаем сахарной пудрой. Шарлотка готова!

Рецепт шарлотка без дрожжей

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышная шарлотка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

6 о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Элона Боциева
Элона Боциева

Kuradom1986, спасибо вам огромное!!!
шарлотка без дрожжей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Рябчун Юля
Рябчун Юля

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

itistere
itistere

Пробовала приготовить realcooks.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-brusnikoi, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

eradsen
eradsen

Очень понравился этот рецепт шарлотки без дрожжей.

Карачёва Татьяна
Карачёва Татьяна

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

tanyusha
tanyusha

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.