Шарлотка без дрожжей

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 370 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на десерт.

Рецепт шарлотки беза дрожжея
Фото готового рецепта шарлотки беза дрожжея

Самый вкусный пирог! Шарлотка по этому рецепту получается нежной, сладкой, с кусочками кислых яблок. Не проходите мимо, обязательно приготовьте этот простой и вкусный пирог. Возможно вам будет интересен рецепт яблочной шарлотки, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт шарлотки беза дрожжея

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8
  • Калорий:  370 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, На полдник, На десерт

Шарлотку можно испечь и в мультиварке и в духовке. Температура в духовом шкафу должна быть 180 градусов, время 30-35 минут. Пирог готовится очень просто, отдельно смешиваются желтки с сахаром и мукой. Белки взбиваются в пену и вводятся в тесто. Добавляются яблоки и выпекается.

Ингредиенты

  • Яйцо — 4 шт.
  • Яблоко — 4 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Ванилин — 1 Щепотка

Как приготовить

Приготовим продукты. Выбирайте яблоки сочные, спелые, кисло-сладкие.

Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахаром.

Рецепт шарлотки беза дрожжея

Всыпьте муку и ванилин. Перемешайте.

Рецепт шарлотки беза дрожжея

Белки взбейте до крепких пиков.

Рецепт шарлотки беза дрожжея

Введите белки в тесто.

Рецепт шарлотки беза дрожжея

Я смешивала миксером, чтоб тесто было однородным.

Рецепт шарлотки беза дрожжея

Яблоки очищаем от кожуры и семян, режем кусочками.

Рецепт шарлотки беза дрожжея

Вводим в тесто.

Рецепт шарлотки беза дрожжея

Кастрюлю мультиварки смазываем любым растительным или сливочным маслом. Выливаем тесто. Ставим в мультиварку и выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут.

Рецепт шарлотки беза дрожжея

Готовый пирог извлекаем из формы.

Рецепт шарлотки беза дрожжея

Посыпаем сахарной пудрой. Шарлотка готова!

Рецепт шарлотки беза дрожжея

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышную шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

6 о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Элона Боциева
Элона Боциева

Kuradom1986, спасибо вам огромное!!!
шарлотка без дрожжей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Рябчун Юля
Рябчун Юля

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

itistere
itistere

Пробовала приготовить realcooks.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-brusnikoi, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

eradsen
eradsen

Очень понравился этот рецепт шарлотки без дрожжей.

Карачёва Татьяна
Карачёва Татьяна

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

tanyusha
tanyusha

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.