Вишневая шарлотка
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 265 кКалл.
Простенько, быстренько. Сделает даже новичок! Возможно вам будет интересен рецепт яблочной шарлотки, напишите, что думаете.
Рецепт вишневой шарлотки
Ингредиенты
- мука - 1 стак.
- сахар - 1 стак.
- вишня - 500 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- яйцо - 5 г
- корица - по вкусу
Как приготовить
Желтки отделить от белков. Белки охладить в холодильнике 30 мин
Желтки взбить с сахаром на маленькой скорости.
Белки взбить в крепкую пену.
В желтки добавить белки и ваниль. Перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавлять к яичной смеси, постоянно взбивая на маленькой скорости.
Вишню разморозить. Жидкость слить.
Вишню посыпать крахмалом. Перемешать.
Форму, в которой будем выпекать, проложить бумагой и посыпать панировочными сухарями.
Вылить тесто, сверху распределить вишню, вдавливая вглубь.
Выпекать при 200 гр 20 минут. Остудить.
Посыпать сахарной пудрой и корицей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с бананами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
ОО, мой любимы рецептик вишневой шарлотки
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без вишневой шарлотки не обходится!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Вспомнила, еще готовила шарлотку с манкой. Вкусняшка.
Вишневая шарлотка - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как вишневая шарлотка у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо!
вишневая шарлотка теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
А как здесь добавить рецепт в закладки?