Яблочная шарлотка на сидре

Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 405 кКалл.

Рецепт яблочная шарлотка на сидре
Фото готового рецепта яблочная шарлотка на сидре

Любите несложные домашние десерты? Представляю вашему вниманию подробный рассказ о том, как приготовить яблочную шарлотку на сидре. Чудесная выпечка с изюминкой, так что рекомендую рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт яблочная шарлотка под двухцветным бисквитом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт яблочная шарлотка на сидре

  • Общее время:  70 мин
  • Рецепт на:  8
  • Калорий:  405 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Если вас не смущает наличие в тесте сидра, то рецепт стоит попробовать:) Корж получается очень мягким, нежным, а яблочки буквально таят во рту. Весь процесс довольно прост, особенно если доверить его технике. Выпекать такой пирог можно и в духовке, и в мультиварке, например.

Ингредиенты

  • Мука — 250 г
  • Сливочное масло — 160 г
  • Сахар — 130 г (лучше коричневый)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сидр — 120 мл
  • Мед — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ст.л.
  • Ваниль или корица — По вкусу
  • Яблоки — 5-7 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Сахар — 1-3 ст.л.

Как приготовить

1. Начнем процесс с теста, но предварительно включите духовку и пусть разогревается до 200 градусов. Размягченное сливочное масло взбейте с коричневым сахаром до однородности. По одному введите яйцо, продолжая взбивать. Влейте сидр, мед.

2. В глубокую мисочку просейте муку и разрыхлитель. Соедините жидкие ингредиенты с сухими и перемешайте до однородности. Для аромата добавьте корицу или ваниль, что вам больше по душе.

Рецепт яблочная шарлотка на сидре

3. Яблоки вымойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками.

Рецепт яблочная шарлотка на сидре

4. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и немного присыпьте сахаром. Выложите половину яблок ровным слоем, затем - половину теста. Снова яблоки, оставив горсть, и оставшееся тесто.

Рецепт яблочная шарлотка на сидре

5. Верх присыпьте оставшимися яблоками и сахаром. Отправьте пирог в духовку и запекайте чуть меньше часа до готовности.

Рецепт яблочная шарлотка на сидре

6. Яблочная шарлотка на сидре в домашних условиях готова. Приятного аппетита!

Рецепт яблочная шарлотка на сидре

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетическая яблочная шарлотка с медом на ржаной муке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

20 о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
makhonina_73
makhonina_73

Я, как большая любительница яблочной шарлотки на сидре, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне яблочной шарлотки на сидре выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Анюта Серпиченко
Анюта Серпиченко

Protopopova_76, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

nooki
nooki

Protopopova_76, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Анастасия Черногузова
Анастасия Черногузова

Яблочная шарлотка на сидре по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

emyed1980
emyed1980

Вы там знаете толк в еде :)

makhonina_73
makhonina_73

Можно еще добавить http://realcooks.ru/vypechka/sharlotka/dieticheskaya-yablochnaya-sharlotka-s-tvorogom. Интересный рецепт.

myeri79
myeri79

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ideato
ideato

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

nurisaten
nurisaten

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

entisto
entisto

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Кристина Рудопысова
Кристина Рудопысова

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду яблочную шарлотку на сидре.

entisto
entisto

Класс!
Приготовила яблочную шарлотку на сидре, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Зина Одинцова
Зина Одинцова

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

nadya
nadya

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю яблочную шарлотку на сидре)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Петрушкина Яся
Петрушкина Яся

Я пошла делать как у вас!!!

amazy1980
amazy1980

ПОНРАВИЛОСЬ)))

kristina
kristina

Попробовала приготовить яблочную шарлотку на сидре.
Супер!!!
Спасибо protopopova_76!
Вы профи!

Лузгина Юля
Лузгина Юля

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

tentoro
tentoro

Вот это да! Какой красивый рецептик яблочной шарлотки на сидре! А вкусный и простой!

uldofleds1971
uldofleds1971

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))