Диетическая яблочная шарлотка с творогом

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 153 кКалл. Нам понадобится Сеялка для муки, Ложка для удаления семян, Термометр для духовки. Рецепт диетической яблочной шарлотки с творогом относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт диетической яблочной шарлотки с творогом
Фото готового рецепта диетической яблочной шарлотки с творогом

Рецепт диетической яблочной шарлотки с творогом

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  153 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Вегетарианство:  Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Овсяная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Кефир 2,5%-ый 150 мл
  • Творог 100 г
  • Крахмал 2 столовые ложки
  • Яблоко 2 шт.
  • Экстракт стевии по вкусу
  • Мед 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Сеялка для муки, Ложка для удаления семян, Термометр для духовки

Как приготовить

1 яйцо взбить с фисташковым творогом (вы можете взять простой творог и добавить к нему измельченные фисташки. Так как на вкус это сильно не влияет, можете взять простой творог). Добавить стевию по вкусу (около 1,2 чайной ложки будет достаточно).

Добавить оливковое масло.

Муку просеять, смешать с разрыхлителем.

Добавить муку в яично-творожную смесь и вымесить тесто. Скатать в колобок и, накрыв пещевой пленкой, убрать в холодильник на 30 мин

Для начинки просейте творог, добавьте к нему 2 яйца, кефир и крахмал и мед.

Яблоки нарежьте пластиками.

Раскатайте тесто и выложите его в форму с бортиками, желательно смазав ее маслом. Наколите тесто вилкой и застелите бумагой для выпечки. Сверху разложите фасоль (горох, нут), что бы основа для пирога не деформировалась.

Поставьте в духовку на 180 градусов на 15-20 минут.

Затем, уберите фасоль, выложите начинку: один слой творога, один слой яблоки, творог, яблоки.

В духовку на 40-50 мин на 180 градусов.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочную шарлотку под двухцветным бисквитом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

9 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Таша Тащьян
Таша Тащьян

Спасибочки за вкусняшку

allupad1980
allupad1980

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

pilina_79
pilina_79

Любовь, отличный рецепт диетической яблочной шарлотки с творогом
спасибо за идейку

ejuranted
ejuranted

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

lilya
lilya

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ofimi2001
ofimi2001

Любовь спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

edoutou1984
edoutou1984

А я посматриваю на рецепт диетической яблочной шарлотки с медом на ржаной муке, интересно услышать ваши отзывы.

asorit
asorit

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

erantis
erantis

Диетическая яблочная шарлотка с творогом - очень вкусно, продукты сочетаемые