Яблочная шарлотка с сахарной корочкой

Простой рецепт китайской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 414 кКалл. Нам понадобится Сеялка для муки, Термометр для духовки.

Рецепт яблочной шарлотки с сахарной корочкой
Фото готового рецепта яблочной шарлотки с сахарной корочкой

Рецепт яблочной шарлотки с сахарной корочкой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  414 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Китайская

Ингредиенты

  • Антоновские яблоки 5 шт.
  • Сахар 300 г
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки
  • Ванилин 3 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо куриное 4 шт.

Специальное оборудование:

Сеялка для муки, Термометр для духовки

Как приготовить

Взбить сахар и яйца. Добавить сметану, смешать.

Всыпать стакан муки, смешанной с чайной ложкой разрыхлителя и ванилином на кончике ножа.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и дно посыпать 2-3 ложками сахара.

Выложить в форму нарезанные яблоки (лучше плотные и ароматные антоновку, к примеру) и залить тестом.

Выпекать в духовке 40-45 минут (готовность определить палочкой) при 180 градусах.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетическую яблочную шарлотку с медом на ржаной муке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

7 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
angindi1976
angindi1976

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яблочную шарлотку с сахарной корочкой

nyuta
nyuta

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

kuradom
kuradom

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Покрашинская Зина
Покрашинская Зина

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

tasya97
tasya97

Я выбрала яблочную шарлотку с сахарной корочкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Ахмад Анастасия
Ахмад Анастасия

Вкусна

Ира Бедрина
Ира Бедрина

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для диетической яблочной шарлотки с творогом.