Нежнейшие сырники

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1771 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на скорую руку.

Рецепт нежнейших сырников
Фото готового рецепта нежнейших сырников

К завтраку, к чаю или в качестве сладкого и полезного десерта хочу предложить вам сделать аппетитные, воздушные и вкуснейшие сырнички. Чудесный вариант для взрослых и малышей, обязательно попробуйте. Возможно вам будет интересен рецепт шоколадных сырников, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт нежнейших сырников

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  1771 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На завтрак, Для детей, На скорую руку

Если у вас по какой-то причине сырники не всегда получаются, расплываются на сковороде или еще что-то, то я прямо сейчас расскажу, как приготовить нежнейшие сырники, которые всегда идеальны. Секрет в правильных пропорциях ингредиентов, и вы навсегда забудете обо всех проблемах. Хотите побаловать себя и семью замечательными сырничками? Тогда запоминайте рецепт!

Ингредиенты

  • Творог — 800 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Манная крупа — 0.5 стак.
  • Мука — 0.5 стак. (+ для панировки)
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Как приготовить

1. В глубокую мисочку отправьте все ингредиенты: творог, яйца, муку, манку, соль, сахар, разрыхлитель. Аккуратно перемешайте руками до однородности.

2. Оставьте творожную массу минут на 10, а затем разделите ее на небольшие шарики одинакового размера.

Рецепт нежнейших сырников

3. Смочите руки в воде, из творожного шарика сформируйте аккуратный сырник.

Рецепт нежнейших сырников

4. На рабочую поверхность насыпьте немного муки. Выложите сырник, слегка обваляйте его в муке со всех сторон.

Рецепт нежнейших сырников

5. Разогрейте на сковороде немного масла.

Рецепт нежнейших сырников

6. Выложите сырники, жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности.

Рецепт нежнейших сырников

7. Вот такая красота! Подавайте к столу нежнейшие сырники со сметаной, сахарной пудрой или сгущенкой, например. Приятного аппетита!

Рецепт нежнейших сырников

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники кедровые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
diana89
diana89

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Лидия, что так же вкусно.

usesedico
usesedico

Прикольно, но сложновато для меня(

anna
anna

Я приготовила сегодня нежнейшие сырники, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Лидия!

margarita73
margarita73

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала нежнейшие сырники.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим нежнейшие сырники на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Светлана Шурочкина
Светлана Шурочкина

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить сырники с шоколадом. Вот ).

Рыжова Роза
Рыжова Роза

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Элька Урянская
Элька Урянская

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать нежнейшие сырники, но вышло вкусно!

Катарина Черненко
Катарина Черненко

Спасибо большое! Буду пробовать!

Гвоздева Аня
Гвоздева Аня

Как красиво!

kaznova_97
kaznova_97

Огооо спасибо девочки.

fefilova_73
fefilova_73

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Адуцкевич Дария
Адуцкевич Дария

Мои гости требовали добавки)))

Фурманова Юля
Фурманова Юля

Готовила нежнейшие сырники точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

edsutior1999
edsutior1999

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Протиняк Эльвина
Протиняк Эльвина

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

wather1995
wather1995

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Ратникова Анюта
Ратникова Анюта

Ну и красота нежнейшие сырники!!!
Обязательно попробую сделать!

Вера Черноусова
Вера Черноусова

Огромное спасибо!