Тесто для пирога с курицей

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 257 кКалл.

Рецепт теста для пирога с курицей
Фото готового рецепта теста для пирога с курицей

Тесто для пирога - один из важнейших этапов приготовления. От качества и вкуса теста зависит успех всего "предприятия". Возможно вам будет интересен рецепт творожного теста для пирога, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт теста для пирога с курицей

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  257 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Тесто для пирога с курицей готовится просто. Можно это сделать руками, а можно использовать для замеса хлебопечку.

Ингредиенты

  • Мука — 4 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода питьевая — 280 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч.л.
  • Масло растительное — 6 ст.л.

Как приготовить

1. Приготовление теста доверяю хлебопечке, но по этому же рецепту можно замесить тесто руками. Итак, в ведерко хлебопечки всыпаем дрожжи.

2. Добавляем соль, сахар, просеянную дважды муку.

Рецепт теста для пирога с курицей

3. Добавляем воду, растительное масло. Я беру оливковое, но можно взять и обычное, подсолнечное.

Рецепт теста для пирога с курицей

4. Устанавливаем ведерко в хлебопечку и ставим замес на 45 минут. Если готовите тесто руками, разведите сначала дрожжи в воде, нагретой до 40 градусов. К дрожжам добавьте соль и сахар. Когда дрожжи проснуться, влейте их в просеянную муку и замесите тесто и только в самом конце добавьте растительное масло. Вымешивать можно миксером или руками. Время ручного замеса 10 минут. Поместите тесто в миску, затяните пищевой пленкой и дайте подняться. Для тех кто готовит тесто "на завтра " - положите тесто в пакет. Поместите пакет с тестом в холодильник. Так тесто ночью взойдет и будет готово к сроку. Тесто можно хранить в холодильнике до 3 дней.

Рецепт теста для пирога с курицей

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для булочек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Вика Герасимова
Вика Герасимова

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

valya91
valya91

Для теста для пирога с курицей вроде не сложно, можно попробовать.

gance1975
gance1975

Тесто для пирога с курицей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

estont
estont

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила realcooks.ru/vypechka/testo/testo-dlya-rybnogo-piroga-na-maioneze, мужу очень понравилось.

Марта Вайтушенко
Марта Вайтушенко

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тесто для пирога с курицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

zudina_82
zudina_82

Вершинина, тесто для пирога с курицей - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

gorpenko_96
gorpenko_96

Посмотрела на фото теста для пирога с курицей, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Эля Храмов
Эля Храмов

Рецептик супер!!:)

dinieri2002
dinieri2002

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тесто для пирога с курицей!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

anotherpages
anotherpages

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Ариша Саяпина
Ариша Саяпина

Я тоже обожаю тесто для пирога с курицей
но сама делала только один раз.

ulomoupo2004
ulomoupo2004

Впервые делала тесто для пирога с курицей.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

ongitear1978
ongitear1978

Готовила тесто для пирога с курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Зина Одинцова
Зина Одинцова

Как же аппетитно.

Бриллиантовна Инга
Бриллиантовна Инга

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

diana83
diana83

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Адушкина Анюта
Адушкина Анюта

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

rabtsevich_95
rabtsevich_95

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

andreyanycheva_70
andreyanycheva_70

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тесто для пирога с курицей)))

elyonti1979
elyonti1979

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.