Песочное тесто с майонезом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 227 кКалл.

Рецепт песочного теста с майонезом
Фото готового рецепта песочного теста с майонезом

Классический рецепт песочного теста базируется на масле или маргарине. Кроме этого, есть еще один рецепт, как приготовить песочное тесто с майонезом, который стоит положить в свою кулинарную копилку. Возможно вам будет интересен рецепт теста для булочек, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт песочного теста с майонезом

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  227 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Несмотря на то, что в рецепте присутствует майонез, который используют для заправки салатов и маринада, тесто на его основе подходит для выпечки разных десертов: печенья, пирогов, коврижек и другого. Одним из ключевых моментов в приготовлении является температура всех ингредиентов, которая должна быть на уровне комнатной. Тесто можно приготовить впрок и заморозить или использовать сразу же.

Ингредиенты

  • Мука — 4,5 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Масло — 250 г
  • Сахарный песок — 200 г
  • Майонез — 4 ст.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Ваниль — По вкусу

Как приготовить

1. Яйца и майонез заранее достаю из холодильника. Все составляющие помещаю в миску, добавляю сахарный песок и перемешиваю.

2. Затем к смеси ввожу соду, которую не гашу уксусом, ванильных сахар. Понемногу ввожу часть муки, но не всю сразу, и каждый раз перемешиваю до однородной консистенции без комочков.

Рецепт песочного теста с майонезом

3. Масло измельчаю мелко ножом или на терке, кладу в миску к остальным ингредиентам. Миксером перемешиваю до однородности.

Рецепт песочного теста с майонезом

4. Мучную смесь выкладываю на поверхность, которую присыпал пшеничной мукой, вымешиваю эластичное тесто, подмешиваю оставшуюся муку. Тесто оборачиваю пленкой и оставляю на 30-40 минут, затем оно готово к использованию.

Рецепт песочного теста с майонезом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто на баурсаки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Бриллиантовна Инга
Бриллиантовна Инга

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

miroslava97
miroslava97

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

lida87
lida87

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ira79
ira79

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

ulonomo
ulonomo

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

galya88
galya88

Какой интересный рецепт песочного теста с майонезом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

nooki
nooki

Заприметила новый рецепт песочного теста для пирогов и тартов, но вот еще руки не дошли.

emyed
emyed

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

akinava1984
akinava1984

Катарина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без песочного теста с майонезом я не знаю)

Вика Морковкина
Вика Морковкина

Огромное Вам спасибо!!!
песочное тесто с майонезом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Анюта Серпиченко
Анюта Серпиченко

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

aneani
aneani

Катарина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Римма Шаклеина
Римма Шаклеина

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте