Тесто для блинчиков

Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 282 кКалл.

Рецепт теста дли блинчикова
Фото готового рецепта теста дли блинчикова

Так уж принято, что если хочется блинов, то печь их нужно целую гору! Еще и тесто нужно как следует замешать, без комочков. Это занимает большое количество времени, что превращает простое, казалось бы, блюдо в элемент скорее праздничного, чем повседневного стола.

А что если готовить блины заранее? Небольшая порция блинов на завтрак — это хорошее начало дня для всей семьи. Редакция «Со Вкусом» расскажет о всех преимуществах приготовления теста на утро.

Во-первых, на следующий день вы будете лакомиться нежными блинчиками по особому рецепту. Во-вторых, за ночь тесто немного подходит, и блины из него получаются воздушными. Возможно вам будет интересен рецепт рубленого теста, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт теста дли блинчикова

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  5
  • Калорий:  282 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Жарятся утренние блины привычным способом с двух сторон. Пышные, немного пухлые, но от того еще более нежные блинчики на молоке подаются с вареньями, джемами и просто сахаром. В будний день нет ничего приятнее такого горячего завтрака! Если вы с этим согласны, сохраните наш рецепт.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 400 г
  • Молоко 1 л
  • Яйцо 3 шт.
  • Подсолнечное масло 100 мл
  • Сухие дрожжи 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло по вкусу

Как приготовить

В стакане разведите дрожжи небольшим количеством теплой воды и дайте им постоять 5 минут.

В глубокой емкости взбейте 3 яйца вместе с солью и маслом, добавьте дрожжи и снова взбейте до однородности. Влейте молоко.

Добавляйте муку небольшими порциями и вымешивайте тесто до консистенции сметаны. Теперь уберите в холодильник на ночь, оно должно немного подойти.

Утром останется только испечь нужное количество блинов на толстостенной промасленной сковороде. Они получаются плотными и не пригорают, а потому у вас будет время заняться утренними делами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто ну кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
kulinich_72
kulinich_72

Я с дочкой делаем тесто для блинчиков. Довольно вкусно выходит :)

itistere
itistere

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

ilinof
ilinof

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

berri_70
berri_70

Подруги спрашивали о http://realcooks.ru/vypechka/testo/testo-dlya-bulochek. Посоветуйте хороший рецепт.

Левинская Зинка
Левинская Зинка

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

martutel
martutel

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

savitskaya_81
savitskaya_81

Спасибо, будем тренироваться:)

edindup1988
edindup1988

Какой интересный рецепт теста для блинчиков:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

usesedico
usesedico

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

braitseva_75
braitseva_75

Пушкаренко, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

ulomom
ulomom

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))