Запеканка из курицы и картошки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 532 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.
Пошаговый рецепт приготовления запеканки из курицы и картошки - это простота, доступные продукты и немного фантазии! Возможно вам будет интересен рецепт запеканки фиеста, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт запеканки из курицы и картошки
Для того, чтобы узнать как приготовить запеканку из курицы и картошки, присоединяемся ко мне и начинаем готовить.
Ингредиенты
- Картофель — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Куриное филе — 500 г
- Сыр твердых сортов — 300 г
- Чеснок — 4 Зубчика
- Сметана — 350 мл
- Майонез — 2 ст.л.
- Соль, перец, специи — По вкусу
Как приготовить
Куриное филе промыть хорошенечко и тонко порезать на кусочки.
Далее в миску к курице выкладываем мелко порезанный чеснок, майонез, соль и специи. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
Пока курица маринуется мы берем лук и режем его тонкими колечками.
Сыр натираем на крупной терке.
Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу. Хорошо перемешать сметану и специи.
Картофель порезать тонкими кружочками.
А теперь приступаем к главному. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй.
Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе. Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром. У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина. Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку по-черногорски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Делала запеканку из курицы и картошки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Готовила запеканку из курицы и картошки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вкусно
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Я уверенна, что запеканка из баклажанов многим понравиться!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида запеканки из курицы и картошки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо Nufica, ты меня спасла!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.