Запеканка из рыбы и картофеля
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 532 кКалл.
Для этой запеканки можно использовать свежую или замороженную рыбу. Простой рецепт, получается быстрый недорогой ужин. Рецепт на 2 порции, если делаете на семью, можно удвоить пропорции. Возможно вам будет интересен рецепт запеканки фиеста, напишите, что думаете.
Рецепт запеканки из рыбы и картофеля
Ингредиенты
- 4 картофелины
- 200 г рыбы (свежей или замороженной)
- соль, черный молотый перец
- 1 бульонный кубик
- сметана
- тертый сыр
Как приготовить
Картофель отварить. Помять картофель, добавить сметану до консистенции нежного пюре, посолить, поперчить. Можно добавить по вкусу зелень, приправы.
Прогреть духовку до 180 C.
Приготовить бульон из кубика, отварить в бульоне рыбу. Если рыба замороженная, варить прямо в замороженном виде примерно 10 минут после закипания. Если свежая - достаточно 5 минут. Удалить кости.
Все выложить в форму для запекания, посыпать тертым сыром. Готовить в разогретой духовке 20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку по-черногорски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Изумительно вкусно…
Думаю приготовить запеканку из баклажанов, кто-нибудь пробовал?
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Так и хочется приготовить!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
+++,
муж в восторге))))))))))))
Сейчас пойду готовить)))
Запеканка из рыбы и картофеля просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Marianna75, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Marianna75, Рецепт просто прелесть!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!