Яйца, фаршированные шпротами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 373 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, перекус, праздник, ужин.

Рецепт яиц, фаршированных шпротами
Фото готового рецепта яиц, фаршированных шпротами

Готовим яйца, фаршированные шпротами, которые в моей семье являются коронным блюдом и украшением любого праздничного стола. Они съедаются в первую очередь, сколько бы я их ни приготовила. Подать это блюдо лучше на специальной тарелке с углублениями для яиц. От этого оно выглядит еще более эффектно.

{h3}Универсальная закуска{/h3}

Фаршированные яйца – отличная закуска под крепкие спиртные напитки, но приготовить их можно и на детский день рождения. В любом случае гости – будь то взрослые или же дети – останутся сыты и довольны, ведь блюдо не только вкусное, но и невероятно интересное на вид.

{h3}Еще больше начинок{/h3}

Яйца можно фаршировать и другими начинками. Попробуйте приготовить их с грибами, куриной печенью или сыром. Возможно вам будет интересен рецепт весенних фаршированных яиц, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт яиц, фаршированных шпротами

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  373 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Завтрак, Обед, Перекус, Праздник, Ужин

Ингредиенты

  • Яйца куриные 6 шт.
  • Шпроты (консервы) 160 г
  • Майонез 67%-й жирности 2 ст.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить

Яйца опустить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения и варить в течение 10 минут, после чего залить холодной водой, вытереть, остудить и очистить. Разрезать яйца вдоль пополам и отделить желтки от белков.

Желтки натереть на мелкой терке.

Рецепт яиц, фаршированных шпротами

Шпротинки вынуть из банки, удалить хвостовые плавники, а мякоть размять вилкой в кашицу. Масло не использовать!

Рецепт яиц, фаршированных шпротами

Соединить желтки и рыбную массу, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Рецепт яиц, фаршированных шпротами

Начинку тщательно вымешать.

Рецепт яиц, фаршированных шпротами

Белки нафаршировать начинкой так, чтобы изделия имели форму целого яйца.

Рецепт яиц, фаршированных шпротами

Фаршированные белки разложить на блюде, украсить майонезом и зеленью.

Рецепт яиц, фаршированных шпротами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Труфанова
Анюта Труфанова

Rimiera, спасибо.
Вчера попробовала яйца, фаршированные шпротами сделать.
Все получилось.

Лера Андриянов
Лера Андриянов

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что яйца, фаршированные шпротами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту яйца, фаршированные шпротами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

incedelse1972
incedelse1972

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт яиц фаршированных крысята.

diana97
diana97

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Катарина Черненко
Катарина Черненко

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Зина Гурьянова
Зина Гурьянова

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!