Фаршированные куриные яйца
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 434 кКалл.
Помню, в детстве моя бабушка Катя частенько готовила эту закуску из яиц к семейному столу. Удивительно, но при минимальном наборе продуктов и затраченного времени получается так вкусно! Такую закуску можно легко приготовить и на даче. Пробуйте и наслаждайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных яиц с карри, напишите, что думаете.
Рецепт фаршированных куриных яиц
Ингредиенты
- яйца куриные - 1 шт.
- растительное масло рафинированное - 3 ст.л.
- лук зеленый - 1 пучок
- укроп свежий - 3 веточки
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- яйца куриные крупные - 4 шт.
Как приготовить
Яйца отварить в крутую. Залить холодной водой, остудить.
С помощью большого острого ножа резким движением разделите яйцо по-полам. Делайте это предельно аккуратно, чтобы не пораниться. Затем, с помощью чайной ложки выньте яйцо из скорлупы, оставляя саму скорлупу целой.
Отваренное яйцо порубите, зелень измельчите. Соедините все в миске, посолите и поперчите по вкусу.
Наполните половинки скорлупы яичной смесью, слегка уплотняя. Обильно смажьте взбитым яйцом (1 сырое яйцо оставленное для смазывания). Обжаривайте фаршированные яйца срезом на растительном масле (по желанию на сливочном) 2-3 минуты до золотистой корочки.
Подавайте фаршированные яйца в качестве закуски. Приятного вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить весенние фаршированные яйца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по фаршированным куриным яйцам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю фаршированные куриные яйца!!!!
Как красиво!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Я приготовила фаршированные куриные яйца и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
У меня мама так готовила фаршированные куриные яйца, а я люблю яйца фаршированные.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы фаршированные куриные яйца готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Инна, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Ну вообще я не люблю фаршированные куриные яйца, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за рецепт фаршированных куриных яиц, он мне пригодился.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я еще не делал фаршированные куриные яйца, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Инна!!!
Инна, аппетитно - чудо!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Инна за отличные и простые рецепты!