Фаршированные яйца мимоза

Простой рецепт домашняя кухня. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 340 кКалл.

Рецепт фаршированные яйца мимоза
Фото готового рецепта фаршированные яйца мимоза

Вместо яблочного уксуса можно взять уксус белого вина. Возможно вам будет интересен рецепт фаршированные яйца с иссопом, напишите, что думаете.

Рецепт фаршированные яйца мимоза

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  2
  • Калорий:  340 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • яйца куриные - 1 шт.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • тунец консервированный в масле - 150 г
  • оливковое масло - 100 мл
  • крупные помидоры - 1 шт.
  • горчица - 1 ч.л.
  • яблочный уксус - 1 ч.л.
  • листья салата - 1 пучок
  • небольшой пучок петрушки - 1 шт.
  • соль морская - 1 щепотка
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Сварить 4 яйца вкрутую, затем остудить.

Приготовить майонез: оставшееся яйцо соединить с горчицей и щепоткой соли и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Когда масса станет достаточно густой, влить уксус и взбить еще немного.

Рецепт фаршированные яйца мимоза

Яйца почистить и разрезать вдоль пополам.

Рецепт фаршированные яйца мимоза

Желтки вынуть, три из них соединить с 2 ст. ложками домашнего майонеза, посолить, поперчить, добавить тунца и все размять вилкой.

Рецепт фаршированные яйца мимоза

Петрушку порубить очень мелко и добавить к желткам с тунцом.

Рецепт фаршированные яйца мимоза

Помидор нарезать тонкими кружками.

Рецепт фаршированные яйца мимоза

На блюдо выложить листья салата, помидоры, посолить, поперчить.

Рецепт фаршированные яйца мимоза

Яичные белки заполнить начинкой и выложить на помидоры.

Рецепт фаршированные яйца мимоза

Оставшийся желток раскрошить и посыпать сверху фаршированные яйца.

Рецепт фаршированные яйца мимоза

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные яйца с гуакамоле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

7 о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
aska89
aska89

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Забияка Полли
Забияка Полли

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

imedeasi
imedeasi

Готовила по рецепту http://realcooks.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-krysyata, тоже замечательно получается.

Дехтиевская Тася
Дехтиевская Тася

Прикольно получилось класс!!!

Таша Тащьян
Таша Тащьян

Обязательно приготовлю на днях

Ольховик Антонина
Ольховик Антонина

Прекрасный рецепт фаршированные яйца мимоза!
Лучше делать фаршированные яйца мимоза строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

tentoro
tentoro

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..