Листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 21 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 370 кКалл.
Красивый салат из яркой салатной зелени, красной смородины и персиков - отличный способ насладиться дарами лета. Обжаренный хлеб с сыром бри превращает салат в сытное блюдо, которое можно подавать в качестве легкого ланча. Возможно вам будет интересен рецепт гренков с сыром, напишите, что думаете.
Рецепт листового салата ассорти, персик и гренки с сыром бри
Ингредиенты
- 1 маленький батон белого хлеба
- 150 г сыра бри, нарежьте ломтиками
- 1 большой кочан салата радиччо, разберите на отдельные листья
- 50 г рокет-салата
- 50 г водяного кресса
- 8 нарезанных редисок
- 3 больших спелых персика, нарежьте толстыми ломтями
- 125 г красной смородины
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 ч.л. бальзамического уксуса
- 25 г фундука, обжарьте и крупно порубите
Как приготовить
Нагрейте гриль. Обрежьте батон с концов и разрежьте на 12 ломтиков. Слегка обжарьте с обеих сторон под грилем. Положите на каждый тост ломтик бри и снова поместите под гриль, чтобы сыр расплавился. Оставьте на время.
Смешайте салатные листья в большой салатнице. Добавьте редис, персики и около 100 г красной смородины.
Положите оставшуюся красную смородину в маленькую миску, добавьте масло и слегка подавите ягоды вилкой. Влейте уксус, размешайте и приправьте по вкусу.
Полейте салат заправкой и хорошенько перемешайте. Посыпьте обжаренным фундуком и выложите сверху ломтики хлеба с бри. Немедленно подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с сыром и яйцом на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт листового салата ассорти, персик и гренки с сыром бри разочаровал.
Никому не понравилось(
Мама сделала листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Нашла в закладках рецепт гренков с колбасой и сыром - обязательно надо попробовать.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень понравился этот рецепт листового салата ассорти, персик и гренки с сыром бри.
Блюдо просто супер, готовила листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Приготовила листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Огромное спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри.
Всем рекомендую.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Сегодня приготовила листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри,очень вкусно!
Сачко ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Делаю листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Отличная тема:) уже в закладке.