Домашние сухарики

Сухарики - это излюбленная закуска под пиво, посему каждому уважающему себя мужчине просто необходимо выучить нижеприведенный кулинарный рецепт, дабы не травить себя химией, содержащейся в тех сухариках, которые продаются в магазинах. Тем более, что делать домашние сухарики очень просто и быстро - вполне можно управиться, пока пиво охлаждается в холодильнике.

Итак, нарезаем хлеб на кубики (сначала по горизонтали, а затем и по вертикали), в миску наливаем где-то полстакана масла. Вкуснее всего будет, разумеется, оливковое, но сойдет и подсолнечное. Не скупясь, засыпаем в масло зелень и добавляем соли. Если любите поострее, добавьте также немного перца, сухарикам это совершенно не повредит. Итак, перемешиваем все и засыпаем туда хлеб. Пропитаться должен каждый кусочек, следите за этим внимательно. Ну и дальше - в духовку, и готовить до того состояния, которое сами сочтете приемлемым. Мне вот хватает и 15 минут, но если хотите более хрустящий вариант, то подержите еще.

Еда под пиво готова. Впрочем, домашние сухарики вкусны и сами по себе, кроме того, можно добавлять их в суп. В общем, фантазируйте

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сухарики домашние. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.