Сухарики с миндалем

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно сто порций. Готовое блюдо содержит около 231 кКалл.

Рецепт сухариков с миндалем
Фото готового рецепта сухариков с миндалем

Простой и оочень вкусный рецепт. В Италии к этому десерту подают вино Vino Santo. К тому же эти сухарики можно долго держать в герметичной посуде. Возможно вам будет интересен рецепт крабовых сухариков, напишите, что думаете.

Рецепт сухариков с миндалем

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  100 порций
  • Калорий:  231 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 150 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • мука - 450 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • миндаль - 250 г

Как приготовить

Очистите лимон и апельсин. Снимите цедру и выжмите сок. Миксером разотрите яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения кремообразной массы, добавьте цедру и сок.

разогрейте духовку до 180*. Смажьте противень сливочным маслом или воспользуйтесь бумагой для выпечки. Смешайте муку с разрыхлителем, введите яичную смесь. Замесите мягкое тесто, добавьте миндаль.

Сформируйте из теста валик диаметром 3-4 см, слегка сплющите и положите на противень. Поставьте противень в горячую духовку и запекайте 35мин - тесто должно красиво подрумяниться

Выньте его из духовки, нарежьте ломтиками толщиной около 1см и снова положите на противень, запекайте еще 10мин, затем остудите.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сухарики на все случаи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Агапова Надя
Агапова Надя

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

asorit
asorit

Спасибочки за вкусняшку

vasilisa
vasilisa

Спасибо за отличный рецепт!

olya
olya

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Иванцова Инга
Иванцова Инга

сухарики с пармезаном готовила, а вот сухарики с миндалем - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

novgorodtseva_85
novgorodtseva_85

Лукина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сухарики с миндалем на его работу, чтобы всем похвастаться.

Таша Тащьян
Таша Тащьян

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

rango
rango

Очень довольна сухариками с миндалем! Благодарю за рецепт.

Луиза Коцур
Луиза Коцур

Как вкусно! Я полюбила сухарики с миндалем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ilalyo1971
ilalyo1971

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

polli80
polli80

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

yella
yella

Сухарики с миндалем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

ivashova_92
ivashova_92

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

maschenko_96
maschenko_96

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!