Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 118 кКалл.
Осень. листопад. И красиво, и грустно одновременно. Вот это состояние и навеяло мне идею таких тарталеток. Возможно вам будет интересен рецепт банановых тарталеток, напишите, что думаете.
Таким образом, мы получаем нежнейшие тарталетки, которые и стол украсят, и желудок порадуют!
Украшаем тертыми орехами и веточками петрушки.
Охлажденным кремом наполняем тарталетки - листики.
Аккуратно все перемешиваем и охлаждаем в течение часа.
Теперь готовим начинку. Взбиваем сливки, добавив немного пищевого красителя, чтобы наш крем соответствовал цвету осенних листьев. Натираем на терке сыр и добавляем к взбитым сливкам. Измельченные орехи и лук также добавляем к сливкам. Солим и перчим по вкусу.
Пока листья горячие, убираем серединку.
Выкладываем листья на противень и выпекаем при температуре 180 г
Отступив от края листа, ножом делаем надрезы (но, не насквозь). Смазываем края желтком.
Слоеное тесто раскатываем (немного) и, используя настоящий лист или трафарет, вырезаем фигурки листьев.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с земляникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо большое!!!
очень понравилось тарталетки осенние листья,легко и просто.
Искренне спасибо, Галя.
Очень вкусный рецепт тарталеток осенних листья, буду рада воспользоваться рецептом.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Последнее время увлеклась приготовлением тарталеток с горбушей realcooks.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-gorbushei, мужу нравится.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Галя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тарталеток осенних листья.
Столько восхищений от гостей!