Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 510 кКалл.
Тосты с яйцом-пашот и Моцареллой - это замечательный вариант быстрого и простого завтрака, который понравится каждому. Сочетание яиц, свежего черного хлеба и полезнейшей Моцареллы всегда будет уместным и приятным украшением утреннего стола.
Тем более, что яйца-пашот готовятся довольно легко, но станут чем-то необычным и новым в привычном рационе. Это традиционное и популярное блюдо французской кухни из разбитых яиц, которые помещают в кипящую воду без скорлупы. К тому же эти тосты легко сочетаются с любыми другими блюдами, которые мы всегда предпочитаем на завтрак. Это удобный, вкусный и полезный фото рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт бабушкиных тостов, напишите, что думаете.
Первым делом необходимо поставить нагреваться небольшую кастрюльку с водой. Доведя воду до кипения, уменьшить огонь до среднего. Размешайте воду ложкой круговыми движениями, чтобы по середине образовалась воронка.
Теперь нужно разбить одно яйцо в середину образовавшейся воронки. Держать его при этом надо как можно ниже к воде. Варить после этого минуты 3-4, чтобы белок приготовился, а желток остался жидким внутри.
Тем временем, пока варите яйца, на разогретую сковороду кладем нарезанные тосты из хлеба, поджариваем их в течение 1-2 минут, а после переворачиваем и кладем на них нарезанную Моцареллу.
Затем приготовленные яйца нужно аккуратно достать и выложить на тосты сверху Моцареллы.
Подавать французские тосты с яйцами-пашот и сыром Моцарелла непременно надо горячими, присыпав их солью и украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тосты с селедкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Огромная благодарность вам,Ютенина…))))
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Давно хочу попробовать сделать тосты с яйцом-пашот и моцареллой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Очень очень вкусно!
Делала тосты с яйцом-пашот и моцареллой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Девочки, тосты с яйцом-пашот и моцареллой объедение.
Супер.
Ютенина большое спасибо!!!
Вот вам хорошая идейка - тосты на завтрак, спасибо автору!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Отличный рецепт:)
Обожаю тосты с яйцом-пашот и моцареллой
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тосты с яйцом-пашот и моцареллой уже полгода, все супер!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тосты с яйцом-пашот и моцареллой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Сейчас пойду готовить)))
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Супер задумка - буду заглядывать!
Готовила тосты с яйцом-пашот и моцареллой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тосты с яйцом-пашот и моцареллой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я приготовила сегодня тосты с яйцом-пашот и моцареллой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ютенина!